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ニンニク
「ニンニク」に関連する記事をまとめています。疲労回復、体力補強に効果的と言われる「ニンニク」には、他にも食中毒予防効果、動脈硬化の改善、予防効果、がん予防効果、美容効果などがあると言われています。
ニンニクの記事一覧(39件)

【プロのレシピ】森田善規さん「地元で採れる新鮮なトマトで作るトマトソース~お好きなパスタで~」

採れたての新鮮なトマトで作るトマトソースの味は格別です!余計な調味料を加えず、シンプルなトマトソースをお楽しみください。 有名シェフ・料理研究家100人がとっておきの本格レシピ・作り方をご紹介!東京ガス料理教室100周年記念レシピ「トラットリア カンパーニャ」オーナーシェフ森田善規 氏のレシピです。

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【レシピ】ピラフ風「オイルサーディンの炊き込みご飯」

オイルサーディンを缶汁ごと使った旨みたっぷりのご飯です。土鍋でパラッとピラフ風に仕上げます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス 食情報センター】

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【レシピ】洋風おつまみ「タコとナスのアンチョビ炒め」

タコ、ナス、ピーマンの彩り鮮やかなおつまみです。タコはサッと炒めてやわらかく、アンチョビ風味が白ワインにとてもよく合います。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】最強おつまみ!「イカとネギの炒めもの」

万能ネギをたっぷり使い、香ばしいネギ油を作ります。やわらかく炒めたイカとネギの風味に箸が止まりません。どんなお酒にもよく合うおつまみです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】グリルで「ジャスミンライスの香味チキンのせ」

ジューシーなグリルチキンとニンニク、レモングラスの香ばしいトッピングをジャスミンライスにのせてベトナムスタイルに仕上げます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】グリル手軽に! 本格「ハワイアンチキン」

鶏肉を炭火でじっくり焼き上げるハワイで人気のローカルフードのひとつを、手に入れやすい材料で、グリルで手軽に出来るようアレンジしました。香ばしく、後を引く味わいです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】煮物「ぶりとカブの韓国煮」

こっくりとしたコチュジャン味がやわらかく煮たぶりとカブに絡みます。ご飯のおかずやおつまみに大活躍です。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】目玉焼きと一緒に!「牛肉のタイ風バジル炒め」

ピリッと辛い炒め物に、目玉焼きをのせてジャスミンライスと共に頂きます。タイの方が最も好む炒め物と言われています。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】後引くおいしさ!「ガーリックシュリンプ」

ハワイで人気のメニューを熱効率の良い中華鍋ひとつで仕上げます。香ばしいガーリックたっぷりのバターソースが後を引く美味しさです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】フライパンひとつで! 簡単「卵チリ丼」

冷蔵庫にあるもので簡単に作れる丼です。豆板醤で辛さの調節が出来るので、どなたにも召し上がっていただけます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】おつまみにもおススメ「海老のガーリック焼き」

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