家のコトで役立つ 東京ガスくらし情報サイト

主菜
「主菜」に関連する記事をまとめています。「主菜」は主にたんぱく質、脂質、エネルギー、鉄の供給源であり、ビタミン・ミネラルなども含みます。 具体的には、肉・魚・大豆、卵などにあたります。そんな主菜となるレシピをご紹介します。
主菜の記事一覧(187件)

桜と美味しいお料理を!「お花見ご飯」レシピまとめ

春の楽しいイベントといえば「お花見」。今回はそんなお花見にピッタリの、春を感じるおいしい「お花見レシピ」をご紹介します。ぜひ、桜を見ながら楽しんでください。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

18140 view

栄養満点「カルシウム・ミネラルたっぷりレシピ」まとめ

お疲れのあなたに! 筋肉の収縮や神経を安定させる作用があるといわれるカルシウム、体の調子を整える働きがあるといわれるミネラルを含んだレシピをご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

4102 view

冷めても美味しい! つまみやすい「お弁当おかず」まとめ

つまみやすくて、冷めてもおいしい! お弁当にもぴったりなおかずレシピをご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

19282 view

定番からアレンジまでさっと作れる「にら」レシピまとめ

定番のレバニラ炒めや、元気のもとニラを上手に使った、さっと作れるレシピをご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

5448 view

定番のたたきからアレンジまで!「初鰹」レシピまとめ

鰹は春に北上して来ます。それをそのまま春に穫ったものを「初鰹」。北上した後に、秋頃戻ってきたものを「戻り鰹」と言います。初鰹は、戻り鰹に比べ、脂身が少ないのですが、さっぱりとしていて、みずみずしいのが特徴。季節にしか楽しむことの出来ない「初鰹レシピ」をご紹介。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

5307 view

おつまみやおかずに!「にんにく」を使ったレシピまとめ

あと引く美味しさ。おかずにもおつまみにぴったりな「にんにくを使った料理」のレシピをご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

12305 view

【ダッチオーブン】見た目も豪華!「魚」レシピまとめ

ダッチオーブンを使えばグリルで様々な魚料理を簡単に作ることができるんです!姿煮やアクアパッツァなどお祝いにもぴったりなハーブを使ったイタリア風や中華風・オリエンタル風の「ダッチオーブンの魚レシピ」をご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

11900 view

定番からアレンジまで! 春の魚「鰆」レシピまとめ

鰆はその字の通りに、「春を告げる魚」と言われています。これは、日本で春の時期にたくさん見かけられる為です。今回は、そんな「鰆レシピ」をご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

6870 view

皮はパリッと中ジューシー! 人気の「餃子」レシピまとめ

皮はパリッと!中はジューシー!みんな大好き!焼き餃子、水餃子、揚げ餃子、一口餃子、棒餃子、手作り餃子までいろいろな餃子レシピをご紹介!管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

13393 view

【レシピ】3工程で簡単「グリルチキンのハーブマリネ」

レモンベースのマリネ液に鶏モモ肉を漬け、直火のグリルで焼き上げれば、余分な脂が落ちて外はカリッと中はジューシー。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

34216 view

主菜の記事ランキング

1

【レシピ】お子さんにも!まろやかな「ブリの照り焼き」

24397view
2

【レシピ】白身魚と彩り野菜のグリル~柚子胡椒ソース添え~

15572view
3

【レシピ】柚子胡椒と相性抜群!「合鴨のロースト」

8712view
4

夕食に! 簡単「肉・魚の時短10分おかず」レシピまとめ

29008view
5

洗い物少ない! グリルで簡単「ホイル焼き」レシピまとめ

46444view

おすすめ記事

【コンロのプロ直伝】意外と簡単! お鍋を使った「ご飯の炊き方と美味しい理由」

リビング? お風呂場? 「室内干し(部屋干し)」のコツとおすすめの干す場所

賢い主婦は知っている! めんどうな洗濯物干しから解放される楽チン術

意外と知らない人が多い!? お風呂のガンコなカビをしっかり落とすコツとは

【どんなことに気をつけたらいいの?】今さら聞けない「電力自由化」とは