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主菜
「主菜」に関連する記事をまとめています。「主菜」は主にたんぱく質、脂質、エネルギー、鉄の供給源であり、ビタミン・ミネラルなども含みます。 具体的には、肉・魚・大豆、卵などにあたります。そんな主菜となるレシピをご紹介します。
主菜の記事一覧(188件)

【レシピ】パリッと!手作りの皮と餡は格別!「棒餃子」

手作りの皮とあんは格別!パリッと焼き上げた餃子はご飯によく合います。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】1袋使い切り!「モヤシのカレー春巻き」

モヤシを1袋使った野菜たっぷりの春巻きです。カレー風味でご飯のおかずにも酒の肴にもなる一品です。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】旨みたっぷり! 定番の味「麻婆春雨」

ご飯がすすむ定番メニュー!スープの旨味を春雨に吸わせるのがコツです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】グリルでノンフライから揚げ~トマトみぞれ添え~

グリルでヘルシーにから揚げを作り、トマトみぞれを添えてさっぱりといただきます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】ご飯がススム!「野菜たっぷりマーボー豆腐」

カラフルな野菜を加えたマーボー豆腐です。ご飯がすすむ、栄養満点の一品です。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】「ハワイアンカツレツ~トマトライス添え~」

南国気分を満喫できるワンプレートディッシュです。ランチョンミートにアボカドが味わい深いカツレツです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】おつまみにも!「ベトナム風マーボーナス」

ベトナム風にアレンジした、おつまみにもご飯にも合う万能料理です。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】グリルで「揚げない簡単唐揚げ~オレンジ風味~」

隠し味のマーマレードが自然な甘みとほのかな香りを加えた絶品から揚げ!沢山の揚げ油を使わなくて済むのでとっても手軽です♪管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】グリル手軽に! 本格「ハワイアンチキン」

鶏肉を炭火でじっくり焼き上げるハワイで人気のローカルフードのひとつを、手に入れやすい材料で、グリルで手軽に出来るようアレンジしました。香ばしく、後を引く味わいです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】ブランチにも!「グリルチキンのサラダ」

グリルでこんがり焼いた鶏ムネ肉にコクのあるチーズマヨネーズソースがよく合う、ブランチやパーティにぴったりのサラダです!管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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