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メロン
「メロン」に関連する記事をまとめています。甘くてみずみずしい「メロン」は、夏場の青果コーナーでたくさん並んでいるのをよく見かけますよね。「メロン」はその糖分の高さを活用したおやつの他にも、便秘作用、糖尿病予防、貧血予防、ストレス緩和、アンチエイジングなど多くの効能があると言われています。
メロンの記事一覧(2件)

メロンの食べ頃はいつ? 正しい保存方法とは? 種類や栄養なども合わせて紹介!

メロンといえば高級フルーツ、贈答品の定番ですね。ただ、メロンはせっかくいただいても食べ頃を見分けるのが難しい・・・と感じる方も多いようです。早すぎて硬かったり、熟しすぎてしまうことも・・・。メロンの食べ頃はどう見極める? 美味しく保存する方法は? 赤肉と青肉の違いとは?など、メロンについてご紹介します。

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【レシピ】美しい「銀耳(シロキクラゲ)のフルーツポンチ」

なめらかな舌触りが特徴の白キクラゲを季節のフルーツとともに美しいデザートに仕立てます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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