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忙しい毎日、日々の献立作りに頭を悩ませていませんか? そんな方へたった15分でできる一汁一菜の時短献立の提案です。秘密は週末の買い物と下ごしらえ。ほんの少しの手間と工夫で平日の料理がスムーズに! 管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修:東京ガス 食情報センター】

献立の記事一覧(229件)

【秋の一汁一菜献立レシピ(10)】水曜日「海鮮焼きそば 他」

冷凍のシーフードミックスを使って手軽に作るあんかけ焼きそばです。パリッと焼き付けた中華麺と海鮮あんの相性が抜群です。スープは具材の鶏肉とごぼうを炒めた後に醤油を加えて香ばしさを引き出してから煮込みましょう。食感のメリハリが楽しい中華の一汁一菜献立になりました。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修:東京ガス 食情報センター】

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【秋の一汁一菜献立レシピ(10)】火曜日「ジューシー豚丼 他」

豚バラ肉をゴボウ、タマネギなどと一緒にコトコト煮込んで白いご飯にのせました。具材の旨味が溶け込んだ出汁をたっぷりかけて、つゆだくで食べてくださいね。横にはグリルした里芋と油揚げが嬉しい、ひと手間かけた味噌汁を添えました。白いご飯と相性抜群の一汁一菜献立です。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修:東京ガス 食情報センター】

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【秋の一汁一菜献立レシピ(10)】月曜日「里芋と秋鮭のバターソテー 他」

秋の味覚を濃厚に楽しめる一汁一菜献立です。秋鮭と里芋、マイタケはソテーしてからバター醤油を絡めました。コクのあるバターと焦がし醤油の風味がたまりません。里芋はグリルしてホクホクとした食感に焼き上げます。一緒に、ほうれん草と溶き卵の洋風スープを合わせましょう。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修:東京ガス 食情報センター】

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毎日悩まない! 15分でできる一汁一菜の一週間献立【秋レシピ(10)】

忙しい毎日、日々の献立作りに頭を悩ませていませんか? そんな方へたった15分でできる一汁一菜の時短献立の提案です。秘密は週末の買い物と下ごしらえ。ほんの少しの手間と工夫で平日の料理がスムーズに! 今週は旬の根菜類をグリルでおいしくいただけるレシピ満載です。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修:東京ガス 食情報センター】

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【秋の一汁一菜献立レシピ(9)】金曜日「さつまいもとベーコンのパスタ 他」

ボリューム満点の秋の洋風一汁一菜献立をご紹介します。パスタソースに加えるさつまいもはグリルで焼いて甘味をギュッと凝縮させます。バターや生クリームを加えてさつまいもの自然な甘味を引き立たせましょう。ミートボールの旨味がたっぷりの食べるスープを添えて召し上がれ。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修:東京ガス 食情報センター】

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【秋の一汁一菜献立レシピ(9)】木曜日「きのこと豆腐のあんかけ丼 他」

主菜は鶏ひき肉の出汁がおいしい2種類のきのこと豆腐のあんかけ丼です。一緒に、鶏ささみを使ったヘルシーなサラダを作りました。鶏肉はグリルで蒸し焼きにすればふんわりと仕上がりますよ。部位によって違う鶏肉の味わいを楽しめる一汁一菜献立に仕上がりました。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修:東京ガス 食情報センター】

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【秋の一汁一菜献立レシピ(9)】水曜日「ポークとりんごのバターソテー 他」

甘酸っぱいりんごと豚肉の濃厚な脂のバランスが相性ぴったり。この2つの食材にバターの風味をプラスして華やかな一品に仕上げました。秋の味覚、カボチャとシメジを組み合わせた自然な甘みのミルクスープを合わせます。フルーツが名脇役になる洋風の一汁一菜献立になりました。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修:東京ガス 食情報センター】

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【秋の一汁一菜献立レシピ(9)】火曜日「しいたけの肉詰め 他」

誰もが嬉しい定番家庭料理の一汁一菜献立です。しいたけの肉詰めは豚肉の深い旨味と生しいたけの独特の食感を楽しめる一品。甘辛タレを絡めていただきましょう。味噌汁にはナスとちくわを加えます。秋ナスは揚げてから加えることでスープにコクがプラスされて旨味がアップしますよ。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修:東京ガス 食情報センター】

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【秋の一汁一菜献立レシピ(9)】月曜日「鯖となすの黒酢炒め 他」

柔らかい酸味で食欲進む中華の一汁一菜献立です。なすは素揚げして外は香ばしく中はトロッと。鯖は片栗粉をまぶしてカリッと揚げて黒酢あんを絡めます。まろやかでコク深い黒酢なら酸味が苦手な方でもおいしくいただけますよ。炒め醤油の風味が効いた中華スープと召し上がれ。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修:東京ガス 食情報センター】

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毎日悩まない! 15分でできる一汁一菜の一週間献立【秋レシピ(9)】

忙しい毎日、日々の献立作りに頭を悩ませていませんか? そんな方へたった15分でできる一汁一菜の時短献立の提案です。秘密は週末の買い物と下ごしらえ。ほんの少しの手間と工夫で平日の料理がスムーズに! 今週は季節の変化に合わせて濃厚で体が温まる献立をご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修:東京ガス 食情報センター】

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