家のコトで役立つ 東京ガスくらし情報サイト

「米」に関連する記事をまとめています。お米を美味しく炊くコツや、レシピや保存時の注意点などをご紹介します。

米の記事一覧(231件)

捨てないで! お米のとぎ汁【驚きの活用術】6選

お米をといだときに出るとぎ汁。捨ててしまっていませんか? 野菜の下ゆでに使うということは有名ですが、実はそれ以外にもさまざまな活用方法があるんです。スキンケアや食器洗い、フローリングのワックス代わりにも。驚きの活用術をご紹介します。

290710 view

【レシピ】さっぱり!「塩豚とたたききゅうりののっけ丼」

じっくりねかせた塩豚はさっと焼くだけでごちそうに。さっぱりしたたたききゅうりの梅ダレ和えを添えたボリュームのあるどんぶりです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修:東京ガス 食情報センター】

8170 view

【取り分け離乳食レシピ】鶏肉と夏野菜のカレー

大人の食事から取り分けて簡単につくれる、「取り分け離乳食」レシピを、赤ちゃんの成長(初期ゴックン期、中期モグモグ期、後期カミカミ期、完了期パクパク期)にあわせてご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター/監修:服部栄養専門学校教授 管理栄養士 藤井身江子】

17008 view

【レシピ】サンチュで巻いて!「韓国風炊き込みおにぎり」

コチュジャンの赤い色が食欲をそそるおにぎりです。サンチュを巻いてさっぱりといただきましょう。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス 食情報センター】

10387 view

【レシピ】夏におすすめ!「じゃこと紫蘇のおにぎり」

炊きたてのご飯にチリメンジャコと赤ジソのふりかけを混ぜます。青ジソが味と彩りのポイントです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス 食情報センター】

9677 view

【レシピ】禁断のおいしさ!「悪魔の焼きおにぎり」

揚げ玉で作る悪魔のおにぎりをアレンジしました。イカ風味のスナックを細かく砕いてご飯に混ぜ込みます。焼きおにぎりの歯ごたえと香ばしいおいしさが口いっぱいに広がる禁断のおいしさです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス 食情報センター】

9874 view

【レシピ】お手軽!「ポン酢風味の具だくさんおにぎり」

ポン酢の酸味がすし飯のような味わいに。かまぼこの甘味とよく合う、具だくさんおにぎりです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス 食情報センター】

7548 view

【レシピ】子どものお祝い事に「うなぎのちらし寿司」

お祝いやイベントに華やかな彩りのちらし寿司はいかがでしょうか? 豪華で栄養満点です。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

14823 view

【プロのレシピ】コウ静子さん「野菜たっぷりピビンパ」

韓国料理では、五味五色が揃う料理は自然そのものを表し、そうした料理を食べると自然と合一化すると考えられています。ピビンパは韓国食文化が表現された一皿です。 有名シェフ・料理研究家100人がとっておきの本格レシピ・作り方をご紹介!東京ガス料理教室100周年記念レシピ。料理研究家 コウ静子 氏のレシピです。

39783 view

【レシピ】春が旬「たけのこと桜海老の炊き込みご飯」

新タケノコと香りの良い桜海老を炊き込んだ、春ならではの旬のご飯です。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

22276 view

米の記事ランキング

1

捨てないで! お米のとぎ汁【驚きの活用術】6選

290710view
2

【レシピ】意外と簡単「土鍋ご飯」の基本の炊き方

243196view
3

【取り分け離乳食レシピ】さつまいもご飯

38533view
4

【レシピ】1月7日お正月で疲れた胃に&無病息災「七草粥」

33261view
5

【取り分け離乳食レシピ】鶏肉と夏野菜のカレー

17008view

おすすめ記事

トイレタンク内も掃除が必要!? 黄ばみ、尿石や黒ずみを落とすトイレ掃除のコツ

お風呂の悪臭の原因は「排水口の汚れ」? 臭いを防ぐ掃除方法とは?

「お屠蘇(おとそ)の意味って何? 」お屠蘇の意味と由来、飲み方・作り方

冬、エアコンは〇〇と同時に使うべきだった!?「快眠のプロに聞く正しい使い方とは?

注意! 冬に増加する入浴中の「ヒートショック」の症状とその対策【東京ガス都市生活研究所】