【レシピ】手作りクルトンと「カリフラワーのポタージュ」
カリフラワーの甘みをいかしたポタージュです。手作りのクルトンをのせて仕上げます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】
【レシピ】グリルでお手軽! 本格「大人のブラウニー」
ナッツの香ばしさとカカオのほろ苦さ、ラム酒の香りが効いたブラウニーです。簡単なのに本格的な味わいです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】
知らないと損! お風呂の「ガス給湯器」と「電気給湯器」ってどっちがお得?
現代の生活ではあたりまえのように利用している「お湯」。実は、お湯のつくり方もさまざま。そこで代表的なガスと電気の給湯器の、仕組みやコスト、快適性や省エネ性などの切り口でご紹介します。新築時やリフォーム、買い替えの際に参考にしてください。
レパートリーを増やそう! 簡単「白菜」レシピまとめ
寒い季節になると自然と食べたくなる白菜。特にお鍋などの煮込み料理の白菜は、とても甘く、食材の旨味も染み込みとても美味しいですよね。今回は比較的安く、使い勝手もよい白菜を使った簡単・美味しいレシピをご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】
【レシピ】意外と簡単「土鍋ご飯」の基本の炊き方
土鍋で炊いたご飯はおいしいとよく言われます。ガスコンロは鍋全体を包み込むように加熱するので、温度ムラが少なく美味しく炊けます。土鍋を使って家庭用ガスコンロで炊くときの､基本的な炊き方をご紹介します｡ 火力調節は1回だけのシンプルな方法です｡管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】
お風呂掃除って毎日必要? お風呂掃除の頻度とキレイに保つ秘訣とは?
お風呂掃除って、同じ水回りでもキッチンやトイレ、洗面所と違い足元も濡れるし結構体力を使います。お風呂掃除って毎日しなくてはいけないの? できれば週数日くらいに抑えたい! お風呂掃除の頻度を減らす方法を考えます。
【レシピ】たっぷりハーブと一緒に!「牛肉のフォー」
「フォー」はベトナムの代表的な米粉の平麺。あっさりスープとしゃぶしゃぶ牛肉に、たっぷりハーブを添えていただきます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】
【レシピ】簡単3工程!「キャベツのアンチョビ焼き」
キャベツをグリルで焼くと甘味が際立ちます。アンチョビの塩味とバター風味をプラスすれば、箸が止まらない美味しさに!!管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】
【プロのレシピ】大平史人さん「自家製! 作りたて生チョコのベルギー風」
チョコレートは、非常に温度管理が重要です。炎を使うとじんわり熱が伝わるので、安心してデリケートな食材でも調理できます。ベルギーのチョコレート菓子をご紹介します。 有名シェフ・料理研究家100人がとっておきの本格レシピ・作り方をご紹介! 東京ガス料理教室100周年記念レシピ「(株)アンビアンス」代表取締役兼シェフ 大平史人 氏のレシピです。【レシピ出典：東京ガス 「食」情報センター】
お家で幸せ! 人気の「ふわふわパンケーキ」レシピまとめ
パンケーキ専門店などが日本でもオープンしていますが、ちょっとした工夫でお家でもふんわり美味しいパンケーキを作ることができますよ。おうちで簡単にできるパンケーキのレシピをご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】