【レシピ】「レタスとはんぺんつくねのトマトスープ」
はんぺん入りのふわふわのつくねを入れた、ボリュームたっぷりのトマトスープです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修：東京ガス 食情報センター】
スタミナ満点! 蒲焼きアレンジ「うなぎ」レシピまとめ
うなぎ料理というと、うな重やひつまぶし・うなぎの蒲焼きを思い浮かべる方が多いと思いますが、今回はうなぎの蒲焼きを使ったアレンジレシピなどをご紹介します!管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】
ビールに合う! 手軽に作れる「おつまみレシピ」まとめ
夏はビールが美味しい季節ですね。そんなビールに欠かせないのが＜おつまみ＞という存在。簡単に作れて美味しい「ビールに合うおつまみレシピ」をご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】
【レシピ】お弁当のおかずにも!「ふわふわ枝豆つくね」
はんぺん入りのふわふわつくねに、旬の枝豆を入れて彩りのよい一品に仕上げます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修：東京ガス 食情報センター】
小学生の自由研究に! 親子で楽しみながらエコ・クッキング【東京ガス都市生活研究所】
今年の夏休みの自由研究は、エコ・クッキングに取り組んでみませんか? 料理を覚えて、レパートリーが増えるだけでなく、料理を通して環境に配慮した生活がどういうものなのか、楽しみながら学ぶことができます。東京ガス都市生活研究所の研究調査結果からエコ・クッキングをテーマに、エコ・クッキングのポイントや簡単なレシピをご紹介します。夏休みの自由研究としてそのまま使えるワークシートもダウンロードできます。
晩酌・日本酒に合う!「肴・おつまみ」レシピまとめ
日本酒に合う、簡単で美味しい「肴・おつまみ」レシピをご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】
「え! ピザとピッツァって違うの!? 」ピザとピッツァの違いとナポリ式・ローマ式ピッツァの違い
飲食店で「ピザをください」と言ったところ「はい、ピッツァですね」と言われた経験がある方いらっしゃいませんか? 日本人の感覚からするとピザもピッツァも一緒かもしれませんが、実は違いがあります。ここでは、それぞれの違いについてご紹介します。
家飲みにぴったり!「居酒屋風おつまみ」レシピまとめ
たまにはお家でまったり家飲みなんていいですね! 今回は家飲みを楽しくしてくれる、お家で簡単に作れる居酒屋風おつまみレシピをご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】
小学生の自由研究に! 親子で「SDGs」～楽しみながら省エネに～【東京ガス都市生活研究所】
毎年の悩みのタネ、夏休みの自由研究。最近話題のSDGs(エスディージーズ：持続可能な開発目標)を親子で考えてみませんか? 東京ガス都市生活研究所の研究調査結果からSDGsをテーマに、省エネや節約への取り組み方をご紹介します。夏休みの自由研究としてそのまま使えるワークシートもダウンロードできます。
衣がサクッ! 野菜＆エビ「天ぷら・かき揚げ」レシピまとめ
いつの季節も美味しい「天ぷら」。サクサクの食感と、旬の魚介や野菜の旨味が味わえますね。自宅で揚げたてならではの美味しさを楽しんでくださいね。「天ぷら・かき揚げレシピ」をご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】