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東京ガス
「東京ガス」に関連する記事をまとめています。東京ガスは、首都圏を中心とした地域への都市ガス供給だけでなく、2016年4月からは、一般家庭への電気の供給も始めています。
東京ガスの記事一覧(1674件)

【いきなり焼くのはNG!? 】食パンの焼き方をマスターして朝食がひと味変わる!

朝ごはんの食パン、美味しく焼けると幸せな気持ちになりますね。表面は「カリッ」と、中は「もちもちふわふわ」に焼き上げるには、どうしたら良いのでしょうか? 実は、焼き方に少し気をつけるだけで、食パンは誰でも美味しく焼けるんです!「なんとなくトースターに入れて焼くだけ・・・」という方はぜひお試しを。【食パンの焼き方】についてご紹介します。

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【プロのレシピ】須賀孝幸さん「チーズ・バター黒コショウのスパゲッティ」

素材も味もシンプルなパスタは、何度も食べたくなる味です。 有名シェフ・料理研究家100人がとっておきの本格レシピ・作り方をご紹介! 東京ガス料理教室100周年記念レシピ「チェントルーチ」オーナーシェフ 須賀孝幸 氏のレシピです。

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【8割近くが「毎日の献立を考えるのは面倒」】「20分で4品ごはん」の提案

家事に育児にと忙しい子育て中のママ。少しでも家事を時短したいという方も多いのではないでしょうか。東京ガスが実施した調査によると8割近くのママが「毎日の献立を考えるのは面倒」と回答、「料理を時短したい」というニーズも高いようです。ここでは、その調査の結果と東京ガスからの料理の時短の提案「20分で4品ごはん」についてご紹介します。今回発売されたレシピ本についてもその一部を特別にご紹介します。

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専業主婦の「家事」の実態や意識の変化とは? 家事をまとめて行う家事レス主婦が20年前の数倍に!

共働きが増えた現在も、一都三県では「専業主婦」は既婚女性の半数を占めています。家事は「まとめてやる」方法と「コツコツ毎日やる」方法とがありますね。昨今はどちらのスケジュールで行う方が多いのでしょうか? 東京ガス都市生活研究所で1都3県の「専業主婦」の家事の実態や意識がどのように変わってきたのかをご紹介します。

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【ダッチオーブンレシピ】やわらか!「デジカルビ〜塩だれ〜」

韓国語で「デジ」が豚で「カルビ」がバラ肉という意味です。甘辛いたれに漬け込んで焼いたデジカルビが韓国では人気ですが、今回はあっさりとした塩味をご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【プロのレシピ】長澤 恵さん「カオマンガイ」

有名シェフ・料理研究家100人がとっておきの本格レシピ・作り方をご紹介! 東京ガス料理教室100周年記念レシピ。タイ料理研究家「ティッチャイ タイフード」主宰長澤 恵 氏のレシピです。

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季節のお風呂:5月『菖蒲湯』の作り方と効能/子どもの日と由来

菖蒲湯(しょうぶ湯)は、昔から5月5日の子供の日「端午の節句」に入られ、時代ごとにその目的も少しずつ変化してきました。季節のお風呂12ヶ月。5月は『菖蒲湯』の由来・作り方についてご紹介します。

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濃厚からふわふわまで!「チーズケーキ」レシピまとめ

男女問わず人気が高いチーズケーキ。ベイクドタイプやレアタイプ、スフレタイプなど、いろいろな種類いがあるのも魅力ですよね。今回は、ベーシックなものからアレンジまで、いろいろなチーズケーキレシピをご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【データで検証! 】みんなどうしてる?「小1の壁」への対策

働く親を悩ませるのが「小1の壁」。子供が小学校へ上がると、保育時間の長い保育園と違い、夕方以降の預け先に困るケースが多いようです。働き続けることが困難になるケースもあることから、「小1の壁」とも呼ばれています。「小1の壁」に直面した共働きママの悩みや対策、望んでいるサポートなどについて、東京ガス都市生活研究所の調査よりご紹介します。

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【プロのレシピ】山下英児さん「鰻と茄子のとろろ蒸し」

食材の相乗効果で旨味を引き立て、少量の鰻でもその美味しさを楽しめるレシピです。 有名シェフ・料理研究家100人がとっておきの本格レシピ・作り方をご紹介! 東京ガス料理教室100周年記念レシピ「梅林」オーナーシェフ山下英児 氏のレシピです。

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