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レシピ ケーキ 菓子のレシピ一覧(63件)

【オーブンレシピ】ふんわり生地「米粉のローズケーキ」

ふんわりと軽い口当たりの米粉生地のロールケーキです。香り高いローズジャムで高級感のある仕上がりです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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おもてなしに! しっとり「ロールケーキレシピ」まとめ

イベントはもちろん、お客さまへのおもてなしにもぴったりなロールケーキレシピを4つご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【マルチグリルレシピ】「キャラメルリンゴのケーキ」

バターケーキにキャラメルリンゴをのせたアップサイドダウンケーキです。キャセロールに流し入れて大きく焼き上げ、ボリューム満点の仕上がりです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】パンケーキで「ミニミニいちごショートケーキ」

小さく切ったパンケーキを重ねたら…かわいいショートケーキのできあがり!管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【オーブンレシピ】ダークチェリーとビターチョコレートのケーキ

粗く刻んだチョコレートとダークチェリーを混ぜ込んだチョコレートベースのパウンドケーキです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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クリスマスにも!「いちごを使ったケーキ」レシピまとめ

子どもから大人までみんな大好きないちごのケーキ。定番のデコレーションケーキから、手軽に作れるツリーケーキやクレープまで、クリスマスにもおすすめのかわいい「いちごを使ったケーキ」レシピをご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】オレンジ風味のココアフロランタン

ココアクッキー生地を一度焼いてからオレンジ風味のキャラメルがけアーモンドをのせて再び焼いた、甘くてほろ苦い焼き菓子です。ダッチオーブンで作る贅沢な二種類の好相性をお楽しみください。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【オーブンレシピ】ココアのロールケーキ「ショコラ」

ブランデー風味のフレッシュクリームを、ちょっぴりほろ苦いココアスポンジで巻いたロールケーキです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【オーブンレシピ】しっとり濃厚「スチームチーズケーキ」

ふっくら、しっとり感のある生地はスプーンですくえるほどのやわらかさです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【オーブンレシピ】おもてなしに「メープルロールケーキ」

シンプルなロールケーキですが、メープルの香りと味は抜群! ちょっとしたおもてなしにも使えるケーキです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【プロのレシピ】河田昭夫さん「ショートケーキ」

大人からお子さんまでみんな大好きなショートケーキ。シェフが1年かけて試行錯誤して作り上げたレシピをご紹介します。 有名シェフ・料理研究家100人がとっておきの本格レシピ・作り方をご紹介!東京ガス料理教室100周年記念レシピ「パティスリー ル ラピュタ」オーナーシェフ河田昭夫 氏のレシピです。

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【プロのレシピ】菓子研究家いかがしろみ「カトル・カール」

フランスの焼き菓子「カトル・カール」。材料4つを同量ずつ使って作る、シンプルなお菓子です。 有名シェフ・料理研究家100人がとっておきの本格レシピ・作り方をご紹介!東京ガス料理教室100周年記念レシピ「(株)romi-unie」代表、菓子研究家いがらしろみ 氏のレシピです。

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【オーブンレシピ】定番!「苺のデコレーションケーキ」

みんなが大好きなショートケーキ! たっぷりのイチゴと生クリームをはさみ、好みのデコレーションで仕上げます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】「アプリコットチーズケーキ」

粉チーズの風味と塩気を活かしたケーキです。アプリコットの甘酸っぱさがアクセントになっています。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【オーブンレシピ】「白い珈琲クリームのシューケーキ」

シュー生地に珈琲の味と香りがするのに白い、不思議なクリームをサンドします。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【プロのレシピ】朝田晋平さん「クラシックショコラ~Chocolat classique Costarica~」

シンプルにチョコレートの味を楽しめる、見た目も華やかなケーキです。 有名シェフ・料理研究家100人がとっておきの本格レシピ・作り方をご紹介!東京ガス料理教室100周年記念レシピ「パティスリーアプラノス」オーナーシェフ朝田晋平 氏のレシピです。

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【ダッチオーブンレシピ】爽やかな甘さ「杏仁ケーキ」

杏仁豆腐でおなじみの杏仁霜を入れたケーキです。甘く爽やかな味を楽しんでください。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】クリスマスに!「キャンドルバウムクーヘン」

玉子焼きフライパンでバウムクーヘンを作り、キャンドルに仕立てました。親子で一緒に楽しく作ってください♪管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】重ねて楽しい「ふわふわパンケーキのツリー」

フワフワに焼き上げたパンケーキに生クリームとベリーソースをのせて積み重ねます。好みの高さに仕上げます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】グリルで濃厚「オレンジのチーズCake」

濃厚なチーズの味わいとさわやかなオレンジの香りを楽しめる、おしゃれなスティックチーズケーキです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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