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レシピ ガスオーブン 菓子のレシピ一覧(55件)

【プロのレシピ】小嶋ルミさん「バニラのパウンドケーキ」

材料をよく泡立てて、粉を加えた後もよく混ぜることで、ふんわりと軽い口どけのパウンドケーキに仕上がります。 有名シェフ・料理研究家100人がとっておきの本格レシピ・作り方をご紹介! 東京ガス料理教室100周年記念レシピ「オーブン・ミトン」オーナーパティシエ 小嶋ルミ 氏のレシピです。

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【プロのレシピ】河田昭夫さん「ショートケーキ」

大人からお子さんまでみんな大好きなショートケーキ。シェフが1年かけて試行錯誤して作り上げたレシピをご紹介します。 有名シェフ・料理研究家100人がとっておきの本格レシピ・作り方をご紹介! 東京ガス料理教室100周年記念レシピ「パティスリー ル ラピュタ」オーナーシェフ河田昭夫 氏のレシピです。

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【プロのレシピ】卵のまほう・石崎晶彦さん「プリン」

お子さんからお年寄りまでみんな大好きな「プリン」。ほどよい硬さで美味しく食べられるレシピです。 有名シェフ・料理研究家100人がとっておきの本格レシピ・作り方をご紹介!東京ガス料理教室100周年記念レシピ「卵のまほう」オーナーシェフ石崎晶彦 氏のレシピです。

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【オーブンレシピ】お手軽!「アメリカンショートケーキ」

ホットケーキミックスで手軽にできるケーキです。ショートは「もろい」という意味で、サクサクホロホロの生地とふんわりやわらかいクリーム、マリネした甘酸っぱいイチゴのハーモニーをお楽しみください。生地に入れた有塩バターがポイントです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス 食情報センター】

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【プロのレシピ】patisserie R・田中玲子さん「シュークリーム」

フランス語でキャベツを意味する「シュー」。キャベツに似たその形からこの名前がついたと言われています。作りたての美味しさをぜひ味わってください。 有名シェフ・料理研究家100人がとっておきの本格レシピ・作り方をご紹介!東京ガス料理教室100周年記念レシピ「patisserie R」オーナーシェフ田中玲子 氏のレシピです。

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【プロのレシピ】朴 哲秀さん「ガレット ブルトン」

「ブルタンヌ=ブルターニュの」を意味するフランスの郷土菓子のひとつで、バターの風味豊かな厚焼きクッキーです。 有名シェフ・料理研究家100人がとっておきの本格レシピ・作り方をご紹介!東京ガス料理教室100周年記念レシピ「パティスリーパーク」オーナーシェフ 朴 哲秀 氏のレシピです。

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【オーブンレシピ】「米粉のココアミニマフィン」

小麦粉、バター、牛乳不使用のマフィンです。焼き立てはふんわり軽く、翌日はしっとりなじんで食べ頃です。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス 食情報センター】

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【オーブンレシピ】ざっくり食感「チョコチップクッキー」

チョコレートとくるみ入りのざっくりとした食感のクッキーです。重曹ならではの風味と食感がキビ砂糖のコクとよく合います。スプーンですくって作る、型を使わない手軽なクッキーです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス 食情報センター】

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【オーブンレシピ】濃厚!「焼きチョコクッキー」

濃厚なチョコレート味のクッキーは、くせになる美味しさです。たくさん作ってプレゼントにしても喜ばれそう。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。「子ども料理教室」で人気の高かったキッズメニューの作り方・コツをご紹介します。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】グリルで濃厚「オレンジのチーズCake」

濃厚なチーズの味わいとさわやかなオレンジの香りを楽しめる、おしゃれなスティックチーズケーキです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【オーブンレシピ】ココアのロールケーキ「ショコラ」

ブランデー風味のフレッシュクリームを、ちょっぴりほろ苦いココアスポンジで巻いたロールケーキです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【オーブンレシピ】短時間で生地から作る「アップルパイ」

誰からも喜ばれる手作りアップルパイです。ガス高速オーブンのコンビ調理だと短時間で焼き上がり、驚くほどサクサクに仕上がります。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【オーブンレシピ】極上「ほうじ茶のミルキーケーキ」

茶葉を入れて焼き上げたスポンジに、極上甘納豆と練乳入りのミルキークリームで仕上げます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス 食情報センター】

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【オーブンレシピ】「チーズケーキ~オレンジ風味~」

クリームチーズにオレンジの汁と皮を入れて爽やかに仕上げるチーズケーキです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【オーブンレシピ】HMで手軽に!「黄桃のチーズケーキ」

ホットケーキミックスを使うと、少ない材料で混ぜて焼くだけの手軽さ!桃の甘さとチーズのコクがよく合うチーズケーキです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス 食情報センター】

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【オーブンレシピ】簡単「バレンタインチョコクッキー」

ホットケーキミックスで作る、簡単サクサクのチョコレートクッキーです。型がなくても可愛いハートが作れます! お友達へのプレゼントに♪♪管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【オーブンレシピ】HMで作る「ブッシュ ド ノエル」

ブッシュ ド ノエルは薪の形をした定番のクリスマスケーキ。ホットケーキミックスを使うので失敗もなく手軽に作れます。クリームは市販のチョコレートシロップを使って簡単に仕上げます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス 食情報センター】

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【プロのレシピ】キルフェボン・柿畑江里さん「苺のタルト~花びら仕立て~」

苺を花びらに見立てて、見た目にも美味しい苺のタルトを作ります。 有名シェフ・料理研究家100人がとっておきの本格レシピ・作り方をご紹介! 東京ガス料理教室100周年記念レシピ「キルフェボン」ブランドアドバイザー柿畑江里 氏のレシピです。

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【プロのレシピ】菓子研究家いかがしろみ「カトル・カール」

フランスの焼き菓子「カトル・カール」。材料4つを同量ずつ使って作る、シンプルなお菓子です。 有名シェフ・料理研究家100人がとっておきの本格レシピ・作り方をご紹介!東京ガス料理教室100周年記念レシピ「(株)romi-unie」代表、菓子研究家いがらしろみ 氏のレシピです。

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【オーブンレシピ】材料3つ!「ホワイトチョコクッキー」

ホワイトチョコレートのミルキーな味わいが楽しめるクッキーです。少ない材料で手軽に作れます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス 食情報センター】

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