家のコトで役立つ 東京ガスくらし情報サイト

レシピ ダッチオーブン 肉のレシピ一覧(48件)

【ダッチオーブン】で作る簡単お肉レシピまとめ「洋風編」

おもてなしに骨付き肉や塊肉などは見た目も豪華ですね。でも調理が難しそう…と思ってませんか? 実は、お家のグリル(ダッチオーブン対応コンロ)を使って簡単にできちゃうんです! ダッチオーブンを使って手軽に作れるメインにピッタリなお肉レシピ「洋風編」をご紹介します!管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

55443 view

【プロのレシピ】毛塚智之さん「5種類のキノコとビーフの熱々クリーミードリア Doria de cinq genres de champigions et boeuf」

みんな大好き、あつあつトロトロのドリアをダッチオーブンで作ります。 有名シェフ・料理研究家100人がとっておきの本格レシピ・作り方をご紹介! 東京ガス料理教室100周年記念レシピ「パレスホテル大宮」洋食レストラン統括料理長毛塚智之 氏のレシピです。

38924 view

【ダッチオーブンレシピ】本格「ダッチでごちそう焼豚」

シンプルな材料で作る、誰からも好まれる焼豚です。香ばしい焼き色と風味で、ご飯のおかずにもおつまみにもおすすめの一品です。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

36248 view

【ダッチオーブンレシピ】「中華蒸し焼きまんじゅう」

ダッチオーブンを使って出来るまんじゅうです。キクラゲの食感とふわふわ生地がよく合います。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス 食情報センター】

30407 view

【ダッチオーブンレシピ】丸鶏1羽を「ローストチキン」

ローストチキンをダッチオーブンで手軽に作ります。肉汁を活かしたグレービーソースが絶品です。お家のグリル(ダッチオーブン対応コンロ)を使って、ダッチオーブンで簡単にできるおもてなしの一品です。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

26359 view

【ダッチオーブンレシピ・動画】「ローストポーク」

ダッチオーブンで焼き上げるローストポークはしっとりしていてジューシー。付け合せも共に仕上がり、お家のグリル(ダッチオーブン対応コンロ)を使って、ダッチオーブンで簡単にできるおもてなしの一品です。レシピ動画付きでご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス 食情報センター】

26302 view

【ダッチオーブンレシピ】韓国スープごはん「クッパプ」

「クッ」はスープ「パプ」はご飯のことです。韓国ではご飯にスープをかけたり、ご飯とスープを別々に出したりします。ダッチオーブンで煮たやわらかい牛肉と野菜のスープを、温かいご飯にたっぷりかけていただきます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

24402 view

【ダッチオーブンレシピ】やわらか「ロールキャベツ」

コンロのグリルにダッチオーブンを入れて作るロールキャベツは、火加減いらずで、ほっておくだけで、とてもやわらかく出来ます。消火した後、グリルの余熱を利用し、エネルギーを節約できるのも嬉しいですね。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

21553 view

【ダッチオーブンレシピ】おせち定番「鶏と根菜の旨煮」

お正月・おせちにかかせない煮物を、火加減いらずのダッチオーブンで作ります。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

20280 view

【ダッチオーブンレシピ】「かさねてジューシーバーグ」

ナスとひき肉を交互に重ねて焼き上げた、ダッチオーブンで作る大きなハンバーグです。切り分けていただきます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。「子ども料理教室」で人気の高かったキッズメニューの作り方・コツをご紹介します。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

19128 view

【ダッチオーブンレシピ】ダッチスペアリブ バルサミコ風味

やわらかくジューシーなスペアリブを、ほんのりバルサミコ風味で仕上げます。お家のグリル(ダッチオーブン対応コンロ)を使って、ダッチオーブンで簡単にできるおもてなしの一品です。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

18970 view

【ダッチオーブンレシピ】やわらか!「デジカルビ〜塩だれ〜」

韓国語で「デジ」が豚で「カルビ」がバラ肉という意味です。甘辛いたれに漬け込んで焼いたデジカルビが韓国では人気ですが、今回はあっさりとした塩味をご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

17321 view

【ダッチオーブンレシピ】「スペアリブのチャーシュー風」

ゆず茶入りの甘辛いタレがスペアリブによく絡み、ご飯もお酒も進む一品です。ダッチオーブンでじっくり焼くことで、ジューシーに仕上がります。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

17288 view

【ダッチオーブンレシピ】鶏肉と春野菜のホットサラダ

素材の美味しさを生かした簡単なダッチオーブンメニューです。爽やかなレモンの風味のホットサラダでブランチなどいかがですか。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

16710 view

【ダッチオーブンレシピ】野菜たっぷり「春マキッシュ」

ダッチオーブンを型にし、春巻きの皮を使ってキッシュを作ります。アスパラガス、ソラマメなどの食材が沢山入ってボリューム満点。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス 食情報センター】

16638 view

【ダッチオーブンレシピ】じゃが芋と豚肉のヨーグルト煮

ヨーグルトが豚肉のくさみを消して柔らかく仕上げます。コクのある煮物でご飯が欲しくなる一品です。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

15776 view

【ダッチオーブンレシピ】やわらか「豚肉のビネガー煮込み」

豚肉の塊を白ワインビネガーとワインを入れてダッチオーブンで煮込むことでやわらかく仕上がります。付け合わせの野菜も同時に仕上げ、ほのかな酸味のソースでいただきます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

15156 view

【ダッチオーブンレシピ】しっとり「鶏ハム風オードブル」

鶏ムネ肉をしっとりとハム風に仕上げます。レモンとタマネギのスライスを添えるとサッパリといただけます。お家のグリル(ダッチオーブン対応コンロ)を使って、ダッチオーブンで簡単にできるおもてなしにもなる一品です。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

14227 view

【ダッチオーブンレシピ】煮崩れなし「根菜たっぷりポトフ」

ダッチオーブンに材料を入れてフタをしたらスイッチオンで、あとはグリルにおまかせ! 25分ほど加熱した後、20分ほど放っておくと余熱で具材に火が通り、野菜の甘みが増します。煮崩れなしのポトフがお家のグリル(ダッチオーブン対応コンロ)を使って、簡単にできちゃうんです!管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

14020 view

【ダッチオーブンレシピ】「クラシックミートローフ」

ベーコンで包んで中に茹で卵を入れたオーソドックスなミートローフ。ダッチオーブンで豪快に作ります。お家のグリル(ダッチオーブン対応コンロ)を使って、ダッチオーブンで簡単にできるおもてなしの一品です。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

11354 view

レシピの記事ランキング

1

捨てないで!「余った生クリーム」活用レシピまとめ

181977view
2

【レシピ】意外と簡単「土鍋ご飯」の基本の炊き方

211580view
3

毎日悩まない! 15分でできる一汁一菜の一週間献立【夏レシピ(1)】

119369view
4

今年は手作りに! 家庭で作れる「おせち」レシピまとめ

103071view
5

【時短献立レシピ】「20分で4品ごはん」夕飯におもてなしに

376125view

おすすめ記事

リビング? お風呂場? 「室内干し(部屋干し)」のコツとおすすめの干す場所

意外と知らない人が多い!? お風呂のガンコなカビをしっかり落とすコツとは

【コンロのプロ直伝】意外と簡単! お鍋を使った「ご飯の炊き方と美味しい理由」

賢い主婦は知っている! めんどうな洗濯物干しから解放される楽チン術

【どんなことに気をつけたらいいの?】今さら聞けない「電力自由化」とは