「焼きカマンベールとキャラメルソースのごちそうサラダ」の材料（6人分）

リンゴ･･･1/2コ
レモン汁･･･小さじ2

[A]
　レタス、プリーツレタス、トレビス、チコリなど･･･合わせて250g

[B]
　オリーブ油･･･大さじ2
　塩･･･小さじ1/4
　コショウ･･･少々
　ワインビネガー（白）･･･大さじ1

カマンベールチーズ･･･1コ
フランスパン(7〜8mm厚さ)･･･18枚
オリーブ油･･･適量

[キャラメルソース]
　グラニュー糖･･･50g
　生クリーム･･･50g

クルミ(ロースト)･･･50g

【作り方1】

リンゴは芯を取っていちょう切りにし、レモン汁をかけます。

【作り方2】

Aは食べやすい大きさにちぎり、Bを順に加えて混ぜます。

【作り方3】

カマンベールチーズは18等分に切り、オリーブ油を塗ったパンにのせて焼きます。

両面焼きグリル（グリルプレートを入れて)　予熱2分　上・下強火　約2分
　2回目　約1分30秒　

【作り方4】

キャラメルソースを作ります。

鍋にグラニュー糖を入れて火にかけます(中火)。

ゆっくり溶かして茶色になったら生クリームを加え混ぜ、火を止めます。

【作り方5】

器に2を盛り、1、3をのせてクルミを散らし、4をかけます。

「焼きカマンベールとキャラメルソースのごちそうサラダ」のコツ・ポイント

・リンゴは彩りよく仕上げるために皮付きで使います。

・パンとカマンベールチーズを焼く際、グリルプレートが熱いので注意しましょう。

・キャラメルソースは少し多めの分量です。かける量は好みで加減しましょう。

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おわりに

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。

自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)

また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)

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(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。

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