カラフルでおしゃれ！「オイルサーディンとチェダーチーズのごちそうサラダ」

オイルサーディンやチーズをのせてグリルで香ばしく焼いたブルスケッタがアクセント！！ワインにも合うサラダです。

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白い冬野菜をたっぷりと！「ホワイトマリネサラダ」

冬野菜をゆっくりと加熱し、白く甘く柔らかいマリネサラダに仕上げます。

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気分はイタリア！「ルッコラとパルミジャーノのサラダ」

色鮮やかでイタリアを感じる簡単なサラダです。

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ソースがとろり！「焼きカマンベールとキャラメルソースのごちそうサラダ」

焼いたカマンベールとキャラメルソースが良く合います。たっぷりの野菜とともに盛りつけて華やかなサラダに仕上げます。

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好みの野菜でどうぞ！「グリル野菜のサラダ」

ガスの炎で好みの野菜をグリルして作る、ごちそうサラダです。東京ガス料理教室＜100周年記念レシピ＞料理研究家　宮澤　奈々氏のレシピです。

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塩辛さと甘さがマッチしてお酒が進む！「カブのアンチョビ焼きサラダ」

アンチョビソースがアクセントになり、カブの甘さが増します。どんなお酒にも合いますのでおつまみにどうぞ！

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ほんのりピリ辛！「サーモンとアスパラガスのモザイク仕立て」

たっぷりの野菜を少しピリ辛のソースで味わいます。東京ガス料理教室＜100周年記念レシピ＞「ラ・ロシェル」シェフ工藤　敏之氏監修のレシピです。

「サーモンとアスパラガスのモザイク仕立て」のレシピはこちら

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おわりに

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。

自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)

また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)

ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。

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