「クリスマスアップルリース」の材料（6枚分）
リンゴ（紅玉）…1cm厚さの輪切り6枚
バター…30g
グラニュー糖…30g
[A]
アーモンドスライス（ロースト）…適量
ドライストロベリー（刻む）…適量
ピスタチオ（刻む）…適量
【作り方1】
リンゴは芯をくり抜き、二重にしたアルミホイルにのせます。
バターをリンゴの中心（芯をくり抜いた所）に等分にして入れ、グラニュー糖をふってグリルで焼きます。
両面焼き水なしグリル 上・下強火 10分
【作り方2】
焼き上がったらリンゴを器に盛りつけて焼き汁をかけ、アーモンドスライス、ドライストロベリー、ピスタチオで飾ります。
「クリスマスアップルリース」のコツ・ポイント
・リンゴは直径約8cm、1コ約250gのものを1と1/2～2コ使用しました。
・グラニュー糖はアルミホイルに直接落ちると焦げやすいので、リンゴの上や芯を抜いた部分にかけるようにし、周りに落ちないようにするときれいに仕上がります。
おわりに
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今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。
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公開日：2016.11.28
最終更新日：2023.2.18
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