彩り豊かな料理でお祝い!「ひな祭り」レシピまとめ

女の子の健やかな成長を祈る行事「ひな祭り（桃の節句）」。彩り豊かでおいしいご馳走でお祝いしたいですね。ひな祭りレシピからご飯ものとお吸い物をご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】

ひな祭りの定番料理!「ちらし寿司」

いろいろな具材を手軽にグリルで同時調理をします。彩のよい華やかな仕上がりはおもてなしにぴったりです。

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見た目はケーキ?「カラフルデコ寿司」

色とりどりの具材をすし飯と交互に重ねて重ねて･･･できあがり! まるでケーキのような、春にぴったりのお寿司です。

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彩り鮮やか!「あられ寿司」

色とりどりの具材が目にも楽しく、食べて美味しい散らし寿司です。

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まるでお内裏様とお雛様! 子供も喜ぶ「華やか手毬寿司」

お内裏様とお雛様をイメージした2種類の手毬寿司です。

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蛤の旨味を楽しむ「蛤のお吸い物」

蛤のだしが効いたお吸い物です。春の訪れを感じさせる菜の花をあしらいます。

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かまぼこの蝶々でお祝い!「花畑のお吸い物」

かまぼこで作ったを蝶々を浮かべた、春にぴったりのお吸い物です。

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さくらの香りが広がる「桜白玉のお吸い物」

桜の花の塩漬けを白玉粉に混ぜ込んだ、春らしいお吸い物です。

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おわりに

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。

自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)

また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)

ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。

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