【レシピ】やさしい味わい!「はちみつミルクプリン」

はちみつが香るやさしい味わいのミルクプリンです。フルーツでお洒落に飾りましょう。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】

「はちみつミルクプリン」の材料（4コ分、ゼリー型）

粉ゼラチン･･･5ｇ
冷水･･･25ｍｌ
牛乳･･･250ｍｌ
ハチミツ･･･大さじ1と1/2
オレンジ･･･1コ
タイム･･･適量
ハチミツ･･･適宜

【準備】

粉ゼラチンは冷水にふり入れ、ふやかします。

【作り方1】

鍋に牛乳とハチミツを入れて火にかけます。

沸騰直前になったら火を止め、ふやかしたゼラチンを加えて溶かします。

【作り方2】

2をボウルに移し、氷水にあててとろみをつけます。

型に流し、冷蔵庫で冷やし固めます。

【作り方3】

3が固まったら器にあけ、食べやすい大きさに切ったオレンジとタイムを飾ります。

好みでハチミツをかけます。

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おわりに

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。

自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)

また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)

ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。

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