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【レシピ】ミントとレモングラスの「ハーブティー」

ハーブティーは心身の疲れを取り、リラックス効果があります。ミントとレモングラスのさわやかな香りを楽しみましょう。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

最終更新日:2023.3.13

「ハーブティー」の材料(6人分)

ミント・・・15g
レモングラス・・・10g 又はレモンバーム
熱湯・・・1リットル

【作り方1】

ポットにハーブを入れます(レモングラスは半分の長さに切ります)。

【作り方2】

沸騰自動消火機能で湯を沸かし、1に注いでふたをし、蒸らします(約5分)。

「ハーブティー」のコツ・ポイント

・レモングラスの代わりにレモンバームでもよいでしょう。

ガスコンロ(グリルを含む)・ガスオーブン使用時のお願い

おわりに

デリシア調理イメージ

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。
 
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)
 
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)
 
ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。

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公開日:2017.1.30

最終更新日:2023.3.13

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