
「ホットサラダ」の材料(6人分)
ブロッコリー…1株(約280g)
シメジ…50g
エリンギ…50g
塩…少々
ベーコン…6枚
[A]
塩…小さじ1/4
コショウ…少々
ハチミツ…大さじ1
酢…大さじ2
サラダ油…大さじ2
【作り方1】
ブロッコリーは小房に分けて塩茹でにします。
【作り方2】
シメジは石づきを取って小房に分け、エリンギは食べやすい長さに切って手でさきます。
アルミホイルにのせて塩をふって包み、グリルで焼きます。
両面焼きグリル 上・下強火 約5分
片面焼きグリルの場合 強火 6〜8分 全体を混ぜて約2分(アルミホイルの口を開けたまま)
【作り方3】
ベーコンは1.5cm幅に切り、フライパンで炒めて取り出します。
【作り方4】
ボウルにAを順に合わせ1、2、3を加えて混ぜます。
【作り方5】
器に4を盛りつけます。

おわりに
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今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)
ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。
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コピーされました
公開日:2017.2.2
最終更新日:2023.2.18
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