目 次
厚揚げで手軽に「ゴーヤチャンプルー」
沖縄の定番料理を厚揚げを使って手軽に作ります。
ビタミン豊富な「ゴーヤとアボカドの美肌美人サラダ」
ゴーヤに含まれるビタミンＣはなんとトマトの５倍！加熱しても壊れにくいのが特徴です。
ゴーヤを使ったメイン料理「ゴーヤのグリル2種（ツナマヨ＆葱かつお）」
沖縄の代表的な食材のゴーヤに2種類の具を詰めてグリルで焼きます。新しいゴーヤの食べ方を紹介します。
ゴーヤの苦味と梅の酸味でさっぱり「ゴーヤと鶏肉のサラダ〜梅ドレッシング和え〜」
ゴーヤの苦味と梅の酸味が効いた、さっぱりした和え物。食欲がない時にオススメです。
ゴーヤでクリームパスタ「ゴーヤのパスタ ゴルゴンゾーラソース」
旬のゴーヤと、世界三大ブルーチーズの一つを使ったクリームパスタです。青カビをあまり感じさせない、クリーミーな仕上がりです。
卵の甘みがアクセントに「ゴーヤとトマトの彩り炒め」
ビタミンたっぷりの夏野菜を手早く炒めた一品です。ふんわり卵の甘味がアクセントです。
ゴーヤと焼き梅でさっぱり美味しく「ゴーヤのサラダ～焼き梅ドレッシング～」
ランチョンミートとニンジン、ゴーヤを焼き梅のさっぱりドレッシングで和えます。
おわりに
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今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)
ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。
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公開日：2017.7.14
最終更新日：2023.2.27
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