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【レシピ】簡単中華風の酢の物「もやしとハムの和え物」

3種類の野菜を同時にグリルで加熱します。ハムを入れて手軽な中華風の酢の物にします。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

最終更新日:2023.3.9

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「もやしとハムの和え物」の材料(2人分)

ピーマン・・・1コ
シイタケ・・・2枚
モヤシ・・・100g
塩・・・ひとつまみ
ロースハム・・・30g

[A]
 酢・・・小さじ2
 醤油・・・小さじ1
 砂糖・・・少々
 ゴマ油・・・小さじ1/2

【作り方1】

ピーマンはヘタと種を取ってせん切りにし、シイタケは薄切りにします。

モヤシと共に塩をからめ、アルミホイルに包んでグリルで加熱します。

   両面焼き水なしグリル 上・下強火 5分

【作り方2】

ロースハムは細切りにします。

【作り方3】

ボウルにAを混ぜ合わせ、1、2を和え、器に盛りつけます。

ガスコンロ(グリルを含む)・ガスオーブン使用時のお願い

おわりに

デリシア調理イメージ

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。
 
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)
 
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)
 
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(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。

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公開日:2017.10.24

最終更新日:2023.3.9

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