【取り分け離乳食レシピ】いちごとヨーグルトのデザート

大人の食事から取り分けて簡単につくれる、「取り分け離乳食」レシピを、赤ちゃんの成長（初期ゴックン期、中期モグモグ期、後期カミカミ期、完了期パクパク期）にあわせてご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター／監修：服部栄養専門学校教授管理栄養士藤井身江子】

■「いちごとヨーグルトのデザート」大人用+取り分け離乳食レシピ

いちごのヨーグルトのデザートは、いちごを食べやすく煮たものをヨーグルトにかけるだけ。とても簡単に季節の果物を味わえます。

離乳食にもピッタリ。お子様の月齢に合わせて調理しましょう。

イチゴ…80g
砂糖…約大さじ1
ヨーグルト…150g
ミント…適宜

1. イチゴはヘタを取り、鍋に入れてつぶします。砂糖を加え、コンロ調理タイマーを10分に設定して煮ます。

2. (1)をボウルに移して冷やします。

3. 器にヨーグルトを入れ、(2)をかけてあればミントを飾ります。
　
※ヨーグルトは約200gをキッチンペーパーを敷いたザルにのせて冷蔵庫に入れ、一晩水きりをすると濃厚でよりおいしいデザートなります。

●いちご、ヨーグルトを離乳食に展開

ゴックン期(5～6ヵ月)
モグモグ期(7～8ヵ月)
カミカミ期(9～11ヵ月)
パクパク期(1歳～1歳6ヵ月)

鍋に水とイチゴを入れ、やわらかくなるまで煮てなめらかになるまですりつぶし、ヨーグルトにかけます。

(砂糖は使用しません)

イチゴを刻みます。

鍋に水とイチゴを入れ、やわらかくなるまで煮て、ヨーグルトにのせます。

(砂糖は使用しません)

イチゴを1/6コ程度に切ります。

鍋に水とイチゴ入れ煮て、ヨーグルトにのせます。

(砂糖は使用しません)

イチゴを1/4コ程度に切ります。

鍋に水とイチゴを入れ煮て、ヨーグルトにのせます。

(砂糖は使用しません)

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おわりに

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。

自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)

また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)

ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。

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