「ホワイトチョコクッキー」の材料(12コ分)
ホワイトチョコレート･･･80g
[A]
薄力粉･･･25g
ベーキングパウダー･･･小さじ1/4
【作り方1】
ボウルにホワイトチョコレートを割り入れ、湯せんにかけて溶かします。
【作り方2】
湯せんからはずし、Aをふるい入れて混ぜます。
ひとまとめにして約1cm厚さに伸ばし、冷蔵庫で休ませます(約10分)。
12等分に切ります。
【作り方3】
オーブンペーパーを敷いたオーブン皿に並べて焼きます。
ガス高速オーブン(予熱なし)160℃ 12分
「ホワイトチョコクッキー」のコツ・ポイント
生地を約1cm厚さに伸ばす際は、ラップを使うと良いでしょう。ぺたぺたとした粘りのある生地ですが、休ませると生地がしまり、切りやすくなります。
おわりに
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今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)
ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。
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公開日：2020.2.7
最終更新日：2023.3.7
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