「チョコレートとくるみのショートブレッド風クッキー」の材料(16コ分)
ホットケーキミックス･･･150g
サラダ油･･･大さじ3
牛乳･･･大さじ1と1/2
チョコチップ･･･20g
クルミ(ロースト)･･･10g
【準備】
クルミは手で割ります。
【作り方1】
ボウルにホットケーキミックスを入れ、サラダ油を加えて混ぜ、そぼろ状にします。
【作り方2】
牛乳を加えて水分が均一に行き渡るように混ぜます。
【作り方3】
チョコチップとクルミを加え、ひとまとめにします。
10×14cmに伸ばして16等分にします。
【作り方4】
オーブンシートを敷いたオーブン皿に並べて焼きます。
ガス高速オーブン(予熱なし) 170℃ 15分～
「チョコレートとくるみのショートブレッド風クッキー」のコツ・ポイント
油は好みの植物油に変えて作ることができます。
おわりに
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今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)
ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。
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公開日：2020.9.7
最終更新日：2023.3.6
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