「オートミールセサミクッキー」の材料（10枚分）

[A]
　オートミール･･･40g
　黒ゴマ･･･15g
　白ゴマ･･･15g
　きび砂糖･･･30g

[B]
　薄力粉･･･35g
　ベーキングパウダー･･･小さじ1/3

バター(食塩不使用)･･･40g
ハチミツ･･･15g

【準備】

バターは湯せんで溶かします。

【作り方1】

ボウルにAを入れ、Bをふるい入れて混ぜます。

【作り方2】

バターとハチミツを加えてよく混ぜます。

【作り方3】

オーブン皿に10等分して丸めた3を並べます。直径約8cmに伸ばして焼きます。

ガス高速オーブン(予熱あり)　170℃　12分～

「オートミールセサミクッキー」のコツ・ポイント

生地が冷めてバターが固まると薄くのばしにくいので、手早く作業するとよいでしょう。

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おわりに

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。

自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)

また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)

ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。

東京ガスがおすすめするガスコンロ

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