「オートミールチキンナゲット」の材料（12個分）
オートミール･･･50g
絹ごし豆腐･･･100g
鶏ひき肉･･･100g
塩･･･少々
コショウ（白）･･･適量
[A]
ニンニク(すりおろし)･･･小さじ1/2
ショウガ(すりおろし)･･･小さじ1/2
酒･･･小さじ2
醤油･･･小さじ1
薄力粉･･･適量
[B]
薄力粉･･･50g
カレー粉･･･小さじ1/3
水･･･60ml
醤油･･･小さじ1
揚げ油･･･適量
トマトケチャップ･･･適宜
【作り方1】
ボウルにオートミールと絹ごし豆腐を入れ、豆腐をつぶしながらなめらかになるまでよく混ぜます。
【作り方2】
別のボウルに鶏ひき肉を入れ、塩、コショウを加えてよく練ります。
粘りが出たらAを加えてよく混ぜ、1を加えて混ぜます。
冷蔵庫で休ませます(10分～)。
12等分にして形を整えます。
【作り方3】
Bを混ぜ合わせて衣を作ります。
【作り方4】
揚げ油を温度調節機能で180℃に設定します。2に薄力粉を薄くまぶし、衣をつけて揚げます。
【作り方5】
器に盛りつけ、好みでトマトケチャップを添えます。
おわりに
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今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)
ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。
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公開日：2021.1.18
最終更新日：2023.3.3
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