「れんこんのかきたま中華スープ」の材料(4人分)

レンコン･･･小一節(約100g)
ニンジン･･･1/3本
サラダ油･･･適量
醤油･･･小さじ2

[A]
　水･･･3カップ
　鶏ガラスープの素･･･小さじ1/2
　酒･･･小さじ2

塩、コショウ･･各適量
卵･･･1コ

【作り方1】

レンコン、ニンジンは3㎜厚さのいちょう切りにします。

【作り方2】

鍋にサラダ油を入れて火にかけ、レンコン、ニンジンを炒めます(中火)。

醤油を加え、香りが出るまで炒めます。

【作り方3】

Aを加え、沸騰したらコンロ調理タイマーを5分に設定して煮ます(中火～弱火)。

【作り方4】

塩、コショウで味を調えます。

溶いた卵を入れ、ふんわりと浮いてきたら火を止め、器に盛りつけます。

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おわりに

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。

自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)

また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)

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(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。

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