「鶏肉とキャベツのふわたまスープ」の材料(4人分)
鶏モモ肉･･･1枚(約250g)
塩、酒･･･各適量
キャベツ･･･200g
タマネギ･･･1/2コ
ミニトマト･･･8コ
[A]
水･･･3と1/2カップ
コンソメスープの素(固形)･･･1コ
塩、コショウ･･･各適量
卵･･･1コ
【作り方1】
鶏モモ肉は一口大に切り、塩、酒で下味をつけます。
【作り方2】
キャベツは食べやすい大きさにちぎり、タマネギは薄切りにします。
ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。
【作り方3】
鍋にAと2を入れて火にかけ、沸騰したら1を加え、ふたをしてコンロ調理タイマーを5分に設定して煮ます(中火～弱火)。
【作り方4】
塩、コショウで味を調えます。
溶いた卵を加え、ふんわりと浮いてきたら火を止め、器に盛りつけます。
おわりに
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今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)
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(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。
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公開日：2021.10.29
最終更新日：2023.3.2
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