「白菜のアンチョビガーリックサラダ」の材料(4人分)
ハクサイ･･･500g
ミニトマト･･･8コ
[A]
アンチョビ･･･40g
ニンニク(みじん切り)･･･1片分
オリーブ油･･･大さじ6
酢･･･小さじ2
塩、黒コショウ･･･各適量
【作り方1】
ハクサイは3～4㎝長さの細切りにしてボウルに入れます。
ミニトマトはヘタを取って半分に切ります。
【作り方2】
フライパンにAを入れて火にかけ、温度調節機能を160℃に設定し、アンチョビをほぐしながら加熱します。
香りが出てきたら火を止め、熱いうちにハクサイにかけます。
【作り方3】
ハクサイがしんなりするまで全体を混ぜ合わせ、酢、塩、黒コショウで味を調えます。
ミニトマトを加えてサッと合わせ、皿に盛りつけます。
おわりに
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今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)
ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。
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公開日：2021.10.29
最終更新日：2023.3.2
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