
「ねぎ塩豚バラ丼」の材料(4人分)
豚バラ肉(焼肉用)・・・400g
長ネギ・・・1本
[A]
ニンニク(すりおろし)・・・10g
塩・・・小さじ1/2
鶏ガラスープの素・・・小さじ1
ゴマ油・・・大さじ1
レモン汁・・・大さじ1
ご飯・・・適量
万能ネギ(小口切り)・・・適量
【作り方1】
長ネギはみじん切りにします。
ポリ袋にAと長ネギを入れ、豚バラ肉を入れてもみ込みます。
【作り方2】
フライパンに1のタレを軽く除いて入れ、温度調節機能を170℃に設定して焼きます。
両面に焼き色がついたら、残ったタレを加え、上下返しながら煮つめます(強火)。
【作り方3】
器にご飯を盛り、2をのせて万能ネギを散らします。

おわりに
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今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)
ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。
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公開日:2021.12.1
最終更新日:2023.3.1
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