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【レシピ】手作りドレッシングで「レタスとツナのサラダ」

ニンニクの香りを効かせた自家製ドレッシングで食べる、シンプルサラダです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修:東京ガス 食情報センター】

最終更新日:2023.3.1

「レタスとツナのサラダ」の材料(4人分)

レタス・・・1/3玉
トマト・・・2コ
ツナ(缶)・・・大1缶(約160g)
オリーブ油・・・大さじ3
ニンニク(みじん切り)・・・15g

[A]
 塩・・・小さじ1/2
 砂糖・・・小さじ2
 酢・・・大さじ2

【作り方1】

レタスは食べやすい大きさにちぎります。

トマトはヘタを取って一口大に切ります。

ツナは軽く油をきります。

【作り方2】

フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて火にかけ、温度調節機能を160℃に設定します。

ニンニクが色づいたら火を止め、粗熱をとります。

【作り方3】

ボウルにAを混ぜ合わせ、2を少しずつ加えながら混ぜ、ドレッシングを作ります。

【作り方4】

皿に1を彩りよく盛りつけ、ドレッシングをかけます。

ガスコンロ(グリルを含む)・ガスオーブン使用時のお願い

おわりに

デリシア調理イメージ

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。
 
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)
 
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)
 
ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。

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公開日:2022.3.31

最終更新日:2023.3.1

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