
「カニカマとえのき茸の中華スープ」の材料(4人分)
カニカマボコ・・・5本(約75g)
エノキ茸・・・1/2パック
[A]
水・・・3カップ
鶏ガラスープの素・・・小さじ1
酒・・・大さじ1
塩、コショウ・・・適量
卵・・・1コ
万能ネギ(小口切り)・・・適量
【作り方1】
カニカマボコは長さを2等分に切ってほぐします。
エノキ茸は石づきを取り、食べやすい長さに切ります。
【作り方2】
鍋にAとエノキ茸を入れて火にかけ、沸騰したらコンロ調理タイマーを3分に設定して煮ます(中火)。
タイマー残り1分のところでカニカマボコを加え、塩、コショウで味を調えます。
【作り方3】
溶いた卵を加え、ふんわりと浮いてきたら火を止めます。
器に盛りつけ、万能ネギを散らします。

おわりに
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今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)
ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。
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公開日:2022.4.21
最終更新日:2023.3.1
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