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彩り豊かな料理でお祝い!「ひな祭り」レシピまとめ

女の子の健やかな成長を祈る行事「ひな祭り(桃の節句)」。彩り豊かでおいしいご馳走でお祝いしたいですね。ひな祭りレシピからご飯ものとお吸い物をご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

ひな祭りの定番料理!「ちらし寿司」

ちらし寿司
いろいろな具材を手軽にグリルで同時調理をします。彩のよい華やかな仕上がりはおもてなしにぴったりです。

見た目はケーキ?「カラフルデコ寿司」

カラフルデコ寿司
色とりどりの具材をすし飯と交互に重ねて重ねて・・・できあがり! まるでケーキのような、春にぴったりのお寿司です。

彩り鮮やか!「あられ寿司」

あられ寿司
色とりどりの具材が目にも楽しく、食べて美味しい散らし寿司です。

まるでお内裏様とお雛様! 子供も喜ぶ「華やか手毬寿司」

華やか手毬寿司
お内裏様とお雛様をイメージした2種類の手毬寿司です。

蛤の旨味を楽しむ「蛤のお吸い物」

蛤のお吸い物
蛤のだしが効いたお吸い物です。春の訪れを感じさせる菜の花をあしらいます。

かまぼこの蝶々でお祝い!「花畑のお吸い物」

花畑のお吸い物
かまぼこで作ったを蝶々を浮かべた、春にぴったりのお吸い物です。

さくらの香りが広がる「桜白玉のお吸い物」

桜白玉のお吸い物
桜の花の塩漬けを白玉粉に混ぜ込んだ、春らしいお吸い物です。
ガスコンロ・ガスオーブン使用時のお願い
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おわりに

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。

調理サポート機能
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊きあがる「自動炊飯」機能。

お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がいっぱい!

グリル活用例
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器。

専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめます。

ガスコンロ&グリル
「ガスコンロ&グリル」には自動でおまかせの便利な機能がいっぱい!
「おいしい」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えますよ。

(※各機能は搭載されていない機種もあります。機種によって機能名は異なります。専用容器の対応有無、種類は機種ごとに異なります。専用容器は別売の場合もございます。/各画像はイメージです。)

東京ガスがおすすめするガスコンロ
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2017年03月02日

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