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お家でかわいい和菓子「ひな祭りスイーツ」レシピまとめ

女の子の健やかな成長を祈願するひな祭り(桃の節句)。手作りの和スイーツでお祝いするのもいいですね。苺、桜、餡、白玉の見た目も美しいスイーツにお子さんたちも大満足してくれるはず! 今回はひな祭りにピッタリの、お家で作れる&可愛くて美味しい和スイーツをご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

苺と白あんをもちもち生地で包んだ「苺の絹衣」

苺の絹衣
白く焼き上げた特製のもっちり生地で旬の苺と白餡をくるみます。

見た目も可愛い! ふわふわ「苺のオムレット」

苺のオムレット
温度調節機能でふわふわに焼き上げたのオムレツ生地にたっぷりの生クリームと苺を挟んだ贅沢なケーキです。

三色の白玉を桜のシロップで!「三色の小さな白玉〜桜風味シロップ〜」

三色の小さな白玉~桜風味シロップ~
ピンク、緑、白の三色の白玉を、春を感じさせる桜の花で風味をつけたシロップで頂きます。

フライパンで簡単! 苺の花束「苺の艶ふくさ」

苺の艶ふくさ
フライパンで生地を焼き、ピンク色の苺あんとフレッシュな苺を花束のように包んだ可愛らしい和菓子です。

【簡単レシピ】桜の葉の優しい味「桃色あんの砧巻き」

桃色あんの砧巻き
しっとりとした生地に桜の葉を入れた白あんを巻き込み仕上げます。桜の風味豊かな春を感じられるお菓子です。

家庭で簡単! 一口サイズの桜餅「道明寺小桜」

道明寺小桜
お花見にもぴったりなひと口サイズのかわいらしい桜もちを、ご自宅でも作ってみませんか?ぜひお試しください。
ガスコンロ・ガスオーブン使用時のお願い
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おわりに

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。

調理サポート機能
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊きあがる「自動炊飯」機能。

お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がいっぱい!

グリル活用例
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器。

専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめます。

ガスコンロ&グリル
「ガスコンロ&グリル」には自動でおまかせの便利な機能がいっぱい!
「おいしい」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えますよ。

(※各機能は搭載されていない機種もあります。機種によって機能名は異なります。専用容器の対応有無、種類は機種ごとに異なります。専用容器は別売の場合もございます。/各画像はイメージです。)

東京ガスがおすすめするガスコンロ
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2017年03月01日

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