更新日: 2018年07月25日
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【レシピ】グリルでまとめて作れちゃう!「グリルde朝食セット」

短時間で作れる、栄養満点の軽食です。グリルで簡単に出来るので、お休みの日の朝食におすすめです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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「グリルde朝食セット」の材料(2人分)

[A]
 アスパラガス…2本
 ホールコーン(冷凍)…60g
 塩、コショウ…各少々
 バター…10g

[B]
 卵…1コ
 グリーンピース(冷凍)…20g
 マヨネーズ…10g
 砂糖…小さじ1/2
 ベーキングパウダー…ひとつまみ(0.3g)
 コショウ…少々

[C]
 ブルーベリー…20g
 砂糖…小さじ2
 ヨーグルト…80g

[D]
 イングリッシュマフィン…1コ
 トマト(スライス)…2枚
 チーズ…20g

[E]
 葉野菜…15g
 オリーブ油…小さじ1
 塩…ひとつまみ
 コショウ…少々

【作り方1】

Aのアスパラガスははかまを取り、斜め切りにしてホールコーンと共にアルミホイルにのせます。

塩、コショウをふり、バターを散らします。

【作り方2】

Bをボウルに入れ、よく混ぜてアルミカップに分け入れます。

【作り方3】

Cのブルーベリーと砂糖を混ぜ、アルミカップに入れます。

【作り方4】

Dのイングリッシュマフィンを半分に割り、トマトとチーズをのせます。

【作り方5】

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1〜4を焼きます。

両面焼きグリル(グリルプレート使用) 上・弱火 下・強火 6分〜 
余熱 5分〜

【作り方6】

Eを和え、5と共に盛りつけます(2は粗熱がとれたらヨーグルトにかけます)。

「グリルde朝食セット」のコツ・ポイント

・「余熱」とは、消火後そのままグリル庫内に入れておくことです。

・アルミカップは底径7.5cmの、厚みのあるタイプを使用しました。

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おわりに

“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実はさまざまな調理に活用できることご存知でしたか?


短時間で庫内温度を超高温に上げることができるため、一気に表面を焼き、肉や野菜の旨みをギュッと閉じ込めることができます。

高温でおいしく焼けるピザやトーストにもおすすめです!揚げもののあたため直しもカリッとジューシーに。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめます。


設定した時間になると自動で消火してくれる「グリルタイマー」機能もついているので、焼き過ぎの心配もなく安心。

「両面焼き水なしグリル」は、面倒な水入れ不要で、ガスの直火で両面同時に焼き上げるから、裏返す手間もありません。


その他にも「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)には、自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊きあがる「自動炊飯」機能など、自動でおまかせの便利な機能がいっぱい!

「おいしい」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えますよ。

(※各機能は搭載されていない機種もあります。機種によって機能名は異なります。専用容器の対応有無、種類は機種ごとに異なります。専用容器は別売の場合もございます。/各画像はイメージです。)

東京ガスがおすすめするガスコンロ
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