更新日: 2017年02月26日
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【簡単レシピ】そば粉の風味が香る「ロシア風そば粉のパンケーキ ~サーモンディップ添え~」

そば粉の風味が香るパンケーキです。簡単にできるディップとともにいただきます。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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「ロシア風そば粉のパンケーキ ~サーモンディップ添え~」の材料(4人分)

[A]
 そば粉…40g
 薄力粉…30g
 ベーキングパウダー…小さじ1/2
 塩…少々

[B]
 卵…1コ
 牛乳…50ml
 サラダ油…大さじ1

サラダ油…適量
サワークリーム…50g
鮭フレーク…15g

【工程1】

ボウルにAを入れて混ぜます。Bを合わせて加え、混ぜます。

【工程2】

フライパンにサラダ油を薄くひき、温度調節機能を160℃に設定します。1の1/2量を流し入れてふたをし、両面を焼きます(同様にもう1枚焼きます)。

【工程3】

サワークリームと鮭フレークを合わせます。

【工程4】

2を食べやすい大きさに切り、3と共に盛りつけます。

おわりに

今回ご紹介したレシピは「ピピッとコンロ」を活用した、簡単レシピとなっています。

「ピピッとコンロ」には、自動でおまかせの便利な機能がいっぱいだから、「おいしい!」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えます!

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「温度調節」機能は、センサーが自動で火加減を調節して、設定温度をキープしてくれるから、温度調節が難しい天ぷらや唐揚げなどの<揚げもの>も、簡単にカラッとおいしく!

また、焦がしたり生焼けが心配なハンバーグや卵料理などの<焼きもの>料理も、センサーまかせで失敗知らず!

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そのほかにも、設定した時間になると音でお知らせして自動で消火する「調理タイマー」機能や、お湯が沸くと自動消火してくれる「沸騰自動消火」機能もついていますので、いつもの料理がとってもラクラクに!

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そのほかにも、自動で「炊飯」できる機能や、焼き魚だけじゃなく肉や野菜料理もできる「グリル」など、調理をサポートする機能がいっぱい!いつもの料理がとってもラクラクに!

ガスコンロを使いこなせば、調理グッズをたくさん買い揃えるよりも、時短&上手に料理ができますよ!

(※各画像は調理イメージです。)

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