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栄養満点「カルシウム・ミネラルたっぷりレシピ」まとめ

お疲れのあなたに! 筋肉の収縮や神経を安定させる作用があるといわれるカルシウム、体の調子を整える働きがあるといわれるミネラルを含んだレシピをご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

カルシウムたっぷり!「巻いて食べよう骨太チャーハン」

チーズやチリメンジャコなどカルシウムたっぷりの食材を入れたチャーハンです。

カルシウムたっぷり「たけのこと桜海老の炊き込みご飯」

カルシウムたっぷりの桜海老を炊き込んだ、春ならではの旬のご飯です。

手軽にカルシウムを!「ピーマンとしらすのグリル」

グリルで焼くと旨味が凝縮!素材の甘さが引き立ちます。

栄養いっぱい&ふっくら仕上げる「切り干し大根」

食物繊維、カルシウム、鉄分など栄養いっぱいの切り干し大根をふっくら煮上げます

食物繊維とミネラルたっぷり「ひじきの煮物」

食物繊維とミネラルがたっぷりのひじきで作る、煮物の定番です。常備菜にも。

カルシウムたっぷり! 見た目も楽しい「おさかなしゅうまい」

小魚が入ったカルシウムたっぷりのしゅうまいです。かわいくおさかなの形に仕上げます。

優しい甘みで食物繊維やミネラルがたっぷり!「さんざしの美肌デザート」

甘酸っぱいさんざしには食物繊維やミネラルがたっぷり。やわらかい口当たりのヘルシーデザートです。

海の幸がいっぱい!「海の元気★ミネラルパン」

ワカメ、ちりめんじゃこをふんだんに使ったパンです。一度食べたらやみつきになります。

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おわりに

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。


自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊きあがる「自動炊飯」機能。

お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がいっぱい!


また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器。

専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめます。


「ガスコンロ&グリル」には自動でおまかせの便利な機能がいっぱい!
「おいしい」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えますよ。

(※各機能は搭載されていない機種もあります。機種によって機能名は異なります。専用容器の対応有無、種類は機種ごとに異なります。専用容器は別売の場合もございます。/各画像はイメージです。)

東京ガスがおすすめするガスコンロ
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2017年05月16日

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