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ハロウィンにも!「かぼちゃのパーティー」レシピまとめ

ハロウィンといえばかぼちゃ。甘くておいしいかぼちゃは、普段の食卓はもちろんパーティーでも子どもに喜ばれます。今回はイベントにもぴったりな「かぼちゃのパーティーメニュー」レシピをご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

最終更新日:2023.2.27

目 次

可愛くて子どもも大喜び! 「カボチャランタンのミニパイ」

カボチャランタンのミニパイ

パイシートでカボチャのフィリングを包んで顔を付け、立体のランタン形に仕上げます。

温かくても冷たくても美味しい「パンプキンポタージュ」

パンプキンポタージュ

温かくても冷たくてもおいしい、素材の旨みが活きたスープです。

自然な甘さがおいしい「パンプキンクリームパスタ」

パンプキンクリームパスタ

蒸したカボチャの自然な甘みが楽しめるパスタです

パーティーでも大活躍! 「パンプキンとキノコのシチューパイ」

パンプキンとキノコのシチューパイ

キノコのように膨らんで仕上がるシチューパイ。パーティーでも人気間違いなし!

甘くてホクホクの仕上がり!子ども大好き「かぼちゃコロッケ」

かぼちゃコロッケ

かぼちゃはグリルで焼いてからコロッケにします。甘くてホクホクの仕上がりになります。

ミニカップで作る!お手軽「カボチャのミニグラタン」

カボチャのミニグラタン

ホクホクのカボチャとチーズの香ばしさが美味しい、お手軽グラタンです。ミニカップで作ればお弁当に、トーストプレートで作れば普段のおかずにもなる一品です。

【ダッチオーブンレシピ】「ミルキーパンプキンケーキ」

ミルキーパンプキンケーキ

ダッチオーブンに下ごしらえも焼き上げもお任せ! カボチャの自然な甘みを楽しめる、しっとりとした食感のケーキです。

東京ガス料理教室「親子で世界の行事を学ぼう!ハロウィンってな~に?」動画公開中


ガスコンロ(グリルを含む)・ガスオーブン使用時のお願い

おわりに

デリシア調理イメージ

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。
 
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)
 
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)
 
ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。

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公開日:2017.8.16

最終更新日:2023.2.27

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