家のコトで役立つ 東京ガスくらし情報サイト

3964 view

夕飯やパーティーに!「串焼き・串揚げ」レシピまとめ

大人にも子どもにも大人気の串焼きや串揚げ。わいわい食べやすいですし、香ばしい匂いが食欲をそそりますね。夕飯にも、人が集まる時にもおすすめの、「串焼き」「串揚げ」レシピをご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

少しのスパイスで本格的!「タンドリーチキン」

スパイスを沢山そろえなくても本格的なタンドリーチキンが家庭で楽しめます。

サテ・アヤム(インドネシア風 焼き鳥)

サテはソテー、アヤムは鶏肉の意味でグリルを使って手軽に出来るインドネシア風の焼き鳥です。

サクッとした食感を楽しむ「串揚げ三味」

ホタテはのりワサビ味。プチトマト、アスパラガスは豚バラ肉を巻きます。絶妙な味わいをぜひどうぞ。

グリルで炭火のような仕上がりに「牛肉と野菜の串焼き」

ブロシェット(金串)に牛肉と野菜を刺して両面焼きグリルで焼きます。炭火で焼いたように香ばしく仕上がります。

ワンプレートでスタミナ満点!「コリアン風スタミナランチ」

牛肉と野菜の串焼きとキムチチャーハンをワンプレートに!スタミナ満点の一皿です。

カラッと揚げて、みんなで楽しく「わいわい串揚げ・3種」

ホタテには柚子コショウをきかせ、アスパラガスとエリンギにはベーコンを巻いてカラッと揚げます。

野菜と魚介のスペイン風おつまみ「グリルdeピンチョス」

グリルで焼いた野菜や魚介を串に刺して一口サイズに仕上げたスペイン風のおつまみ。ハーブは好きなもので代用できます。

東京ガスのレシピTOP

おわりに

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。


自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊きあがる「自動炊飯」機能。

お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がいっぱい!


また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器。

専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめます。


「ガスコンロ&グリル」には自動でおまかせの便利な機能がいっぱい!
「おいしい」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えますよ。

(※各機能は搭載されていない機種もあります。機種によって機能名は異なります。専用容器の対応有無、種類は機種ごとに異なります。専用容器は別売の場合もございます。/各画像はイメージです。)

東京ガスがおすすめするガスコンロ
東京ガスのレシピTOP

2017年09月04日

※この記事に含まれる情報の利用は、お客様の責任において行ってください。
本記事の情報は記事公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。
詳しくは、「サイトのご利用について」をご覧下さい。

アクセスランキング

1

太陽光発電の売電価格が大きく下がる!? 売電をおトクに続けるには?

22216view
2

【レシピ】旨みたっぷり「さつま芋と塩昆布の土鍋ご飯」

28843view
3

【ダッチオーブンレシピ】「中華蒸し焼きまんじゅう」

27982view
4

【レシピ】フライパンで簡単!「蒸し焼き肉まん」

27971view
5

【レシピ】ピラフ風「オイルサーディンの炊き込みご飯」

27384view

おすすめ記事

【コンロのプロ直伝】意外と簡単! お鍋を使った「ご飯の炊き方と美味しい理由」

リビング? お風呂場? 「室内干し(部屋干し)」のコツとおすすめの干す場所

賢い主婦は知っている! めんどうな洗濯物干しから解放される楽チン術

意外と知らない人が多い!? お風呂のガンコなカビをしっかり落とすコツとは

【どんなことに気をつけたらいいの?】今さら聞けない「電力自由化」とは

おすすめキーワード