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更新日: 2018年08月13日
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おもてなしにも「フランスパン・バゲットを使った」簡単レシピまとめ

フランスパン、バゲットを使った簡単でおしゃれなレシピ。ランチから、おもてなしの料理としてもおススメです。今回は「フランスパンやバゲットを使ったレシピ」をご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

見た目もオシャレなオープンサンド「タルティーヌ 2種」

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ドライトマト&チーズ、ソラマメ&カッテージチーズの2種類のオープンサンドをグリルで作ります。

グリルで簡単バインミー! やみつきの味!「ベトナム風グリルチキンサンド」

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バゲットをグリルでパリッと焼いて、ベトナム風に味つけをしたグリルチキンとたっぷりの野菜をはさんでいただきます。

パーティーにも! 見た目鮮やか「スタッフ ド バゲット(タラモポテト&バジルポテト)」

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フランスパンの中に2種のポテトサラダを詰めたサンドウィッチです。

オシャレな一品「かぼちゃのフランス風オープンサンド」

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ホクホクにグリルしたカボチャの甘みと風味豊かなロースハム、まろやかなカマンベールが絶妙。ランチ会のおしゃれな一品としておすすめです。

お手軽な前菜! トマトとピーマン「2種の野菜のブルスケッタ」

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グリルで焼いたバゲットにカラフルな野菜をのせれば手軽にアンティパストの出来上がり! ピーマンマリネはガーリック風味に、トマトはバルサミコ酢でさっぱりと頂きます。

おもてなしにも「えびとアボカドペーストのアミューズ」

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アボカドの鮮やかな緑とエビの彩りが美しいアミューズです。

たったの3工程! カリカリ「スティックガーリックトースト」

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カリカリの食感のトーストはグリルならではの一品です。

サクサク食感おやつにも! チーズ風味の「アミューズ(ピリ辛ラスク)」

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チーズの香ばしさとピリッとした辛味がベストマッチのラスクです。

卵たっぷり! 濃厚「厚切りフレンチトースト」

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厚切りのフランスパンにたっぷりの卵液を浸し、温度調節機能を使ってこんがり焼き上げます。

バゲットで簡単フランス焼き菓子「マスカルポーネと味わうバゲットサバラン」

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バゲットを使った簡単サバランにマスカルポーネクリームをのせる、温かくても冷たくても美味しいスイーツです。

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おわりに

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。


自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊きあがる「自動炊飯」機能。

お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がいっぱい!


また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器。

専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめます。


「ガスコンロ&グリル」には自動でおまかせの便利な機能がいっぱい!
「おいしい」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えますよ。

(※各機能は搭載されていない機種もあります。機種によって機能名は異なります。専用容器の対応有無、種類は機種ごとに異なります。専用容器は別売の場合もございます。/各画像はイメージです。)

東京ガスがおすすめするガスコンロ
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