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【レシピ】親子で一緒に「クレープパーティー」

子どもと一緒にクレープパーティーはいかがですか? 好きな具材を包めば、オリジナルのクレープの出来上がり! ワイワイ楽しく食べましょう。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

最終更新日:2023.3.9

クレープパーティー

「 クレープパーティー」の材料(8枚分)

[A]
 薄力粉・・・100g
 砂糖・・・20g
 塩・・・ひとつまみ
[B]
 卵・・・2コ
 牛乳・・・360g

バター・・・20g
サラダ油・・・適量

《フルーツクレープ》
フルーツ(バナナ、イチゴ、キウイフルーツ等)・・・適量
[C]
 生クリーム・・・200ml
 砂糖・・・大さじ2
 バニラエッセンス・・・適量

チョコレートシロップ・・・適宜

《サラダクレープ》
野菜(トマト、キュウリ、葉野菜等)・・・適量
ロースハム・・・適量
スライスチーズ・・・適量
マヨネーズ・・・適宜

【作り方1】

ボウルにAを合わせます。

合わせたBを少しずつ加えながらよく混ぜ、溶かしたバターを加えて混ぜます。

【作り方2】

生地を薄く広げて焼く
菜箸を使って裏返す
裏面もサッと焼く

フライパンにサラダ油を薄くひき、温度調節機能を160℃に設定します。

1を薄く広げて焼きます。

片面が色づいたら裏返し、裏面もサッと焼いて取り出します。

【作り方3】

フルーツは食べやすい大きさに切ります。

【作り方4】

Cはボウルに入れ、氷水にあてて泡立てます。

【作り方5】

野菜は食べやすい大きさに切ります。

【作り方6】

フルーツや生クリームをのせる
クレープを巻く

フルーツクレープは2に3と4をのせて巻きます。

好みでチョコレートシロップをかけます。

【作り方7】

具材をのせる
クレープを巻く

サラダクレープは2に5とロースハム、スライスチーズをのせて巻きます。

好みでマヨネーズを添えます。

「クレープパーティー」のコツ・ポイント

・クレープ生地を返す時は菜箸を使うと便利です。

ガスコンロ(グリルを含む)・ガスオーブン使用時のお願い

おわりに

デリシア調理イメージ

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。
 
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)
 
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)
 
ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。

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公開日:2018.4.6

最終更新日:2023.3.9

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