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【レシピ・動画】グリルで簡単!「Wチーズのホットサンド」

親子で手軽に作れてランチやブランチにもおすすめです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。「子ども料理教室」で人気の高かったキッズメニューの作り方・コツをご紹介します。【レシピ出典:東京ガス 食情報センター】

「ホットサンド」の作り方動画

「Wチーズのホットサンド」の材料(2人分)

食パン(8枚切り)・・・4枚

[A]
 バター・・・小さじ2
 マスタード・・・小さじ1/2

溶き卵・・・適量
ハム(薄切り)・・・2枚
レタス・・・1/2枚
トマト(薄切り)・・・2枚
スライスチーズ・・・2枚
スライスチーズ(チェダー)・・・2枚

【作り方1】

食パンは耳を切り落し、片面に合わせたAを塗って溶き卵を縁に塗ります。

【作り方2】

ハム、レタス、トマト、スライスチーズを順にのせてもう一枚の食パンをかぶせてサンドします。

縁を菜箸で両面しっかり押さえます。

【作り方3】

グリルで焼きます。

   両面焼き水なしグリル (グリルプレート使用) 予熱2分 上・下強火 2分

※片面焼きグリルの場合
上記(両面焼きグリルの場合)の設定時間の約半分が経過したところで食材を裏返し、様子を見ながら逆の面を焼いてください。片面焼きグリルの場合は両面焼きグリルより全体の焼き時間が長くなります。(コンロの機種や食材によって異なります。)

【作り方4】

器に盛りつけます。

「Wチーズのホットサンド」のコツ・ポイント

・食パンに具材をのせるときに縁をあけるようにすると、菜箸で押さえやすく、はがれにくいです。

・両面を菜箸で押さえることではがれにくく、きれいに仕上がります。

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おわりに

“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実はさまざまな調理に活用できることご存知でしたか?


短時間で庫内温度を超高温に上げることができるため、一気に表面を焼き、肉や野菜の旨みをギュッと閉じ込めることができます。

高温でおいしく焼けるピザやトーストにもおすすめです!揚げもののあたため直しもカリッとジューシーに。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめます。


設定した時間になると自動で消火してくれる「グリルタイマー」機能もついているので、焼き過ぎの心配もなく安心。

「両面焼き水なしグリル」は、面倒な水入れ不要で、ガスの直火で両面同時に焼き上げるから、裏返す手間もありません。


その他にも「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)には、自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊きあがる「自動炊飯」機能など、自動でおまかせの便利な機能がいっぱい!

「おいしい」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えますよ。

(※各機能は搭載されていない機種もあります。機種によって機能名は異なります。専用容器の対応有無、種類は機種ごとに異なります。専用容器は別売の場合もございます。/各画像はイメージです。)

東京ガスがおすすめするガスコンロ
意外なグリルの活用法
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2018年07月07日

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