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パパっと!「キャベツが主役のお手軽おかず」レシピまとめ

春キャベツがおいしい季節ですね! せっかくならおいしい春キャベツを食卓の主役にしてみませんか? 今回はをキャベツが主役になるお手軽おかずレシピをご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

お手軽「キャベツと鶏ムネ肉の白ワイン蒸し」

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フライパンひとつで手軽に作れる蒸し物です。キャベツの甘みとしっとりとした鶏ムネ肉にトマトの酸味とハーブの風味がよく合います。

軽食やおつまみに!「キャベツのチヂミ」

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キャベツが主役のチヂミです。カリッと香ばしく焼いてコチュジャンマヨネーズでいただきます。軽食やおつまみにおすすめ!

甘辛ダレでお弁当に最適!「キャベツの肉巻き」

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キャベツの食感が楽しめ、切り口が色鮮やかに仕上がります。甘辛だれでからめることで、お弁当のおかずにも最適です!

フライパンで「蒸しキャベツの味噌マヨディップ」

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春キャベツは大ぶりに切って短時間でサッと蒸すことで、甘みを愉しめます。和風テイストのディップをつけていただきます。

食感&彩り「キャベツとエビの中華風香り和え」

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食感と彩りが美しい、香り豊かな中華風和え物です。春キャベツの甘みを堪能できる一品です。

マヨが決め手!「キャベツと卵のふんわり炒め」

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キャベツと卵の優しい味の炒め物です。マヨネーズを使って卵をふわふわに仕上げます。

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おわりに

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。


自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊きあがる「自動炊飯」機能。

お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がいっぱい!


また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器。

専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめます。


「ガスコンロ&グリル」には自動でおまかせの便利な機能がいっぱい!
「おいしい」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えますよ。

(※各機能は搭載されていない機種もあります。機種によって機能名は異なります。専用容器の対応有無、種類は機種ごとに異なります。専用容器は別売の場合もございます。/各画像はイメージです。)

東京ガスがおすすめするガスコンロ
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2019年04月05日

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