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夏におすすめ!「ひんやりスイーツ」レシピまとめ

暑い夏がやってきますね! 今年の夏は、お家でカキ氷シロップを手作りして、贅沢カキ氷はいかがですか?その他にも夏におすすめのひんやりスイーツレシピをご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス 食情報センター】

果肉たっぷり! 濃厚「マンゴーのカキ氷」

マンゴーのカキ氷
マンゴーの果肉がゴロゴロ入った濃厚なソースをたっぷりかけて。お好みで練乳もプラス!手作りならではの贅沢なカキ氷です。

バランス絶妙! 新感覚「トマトのカキ氷」

トマトのカキ氷
トマトの甘みと酸味のバランスが絶妙で一度食べたらやみつきに!!上品でフルーティーな味わいの、新感覚なかき氷です。

お手軽!「さっぱりキウイフルーツのカキ氷」

さっぱりキウイフルーツのカキ氷
揃えるのはキウイフルーツと砂糖の2つだけ!つぶつぶ食感がアクセントの果肉ソースがたっぷりかかったかき氷です。甘酸っぱくてさっぱりと食べられる夏に嬉しい一品です。

さわやかシャーベット「オレンジジブレ」

オレンジジブレ
ビタミンたっぷりのオレンジを使ったちょっぴりオシャレなデザートです。オレンジの中をくり抜いてさわやかな甘みと酸味がきいたシャーベットを詰め込みます。ゼラチンを加えているので溶けても違う食感が楽しめます。

大人デザート「ダルゴナコーヒープリン」

ダルゴナコーヒープリン
韓国発祥、牛乳の上に泡立てたコーヒークリームをのせた「ダルゴナコーヒー」をデザートにアレンジしました。口溶けのよいミルクプリンにほろ苦いふわふわのコーヒークリームをのせた大人のデザートです。

もちもち白玉入り「フルーツの冷たいお汁粉」

フルーツの冷たいお汁粉
あんことフルーツを合わせ、もちもちのゴマ入り白玉を入れました。暑い時期にもさっぱり美味しくいただける、瑞々しいおいしさの甘味です。
ガスコンロ・ガスオーブン使用時のお願い
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おわりに

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。

調理サポート機能
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊きあがる「自動炊飯」機能。

お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がいっぱい!

グリル活用例
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器。

専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめます。

ガスコンロ&グリル
「ガスコンロ&グリル」には自動でおまかせの便利な機能がいっぱい!
「おいしい」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えますよ。

(※各機能は搭載されていない機種もあります。機種によって機能名は異なります。専用容器の対応有無、種類は機種ごとに異なります。専用容器は別売の場合もございます。/各画像はイメージです。)

東京ガスがおすすめするガスコンロ
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2020年06月23日

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