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【レシピ】ツナ缶で旨味+「アボカドと茹で卵のサラダ」

アボカドと茹で卵を使った簡単サラダです。ツナ缶でボリュームと旨味をプラスします。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修:東京ガス 食情報センター】

「アボカドと茹で卵のサラダ」の材料(4人分)

卵・・・2コ
アボカド・・・1コ
ツナ(缶)・・・1缶(約165g)

[A]
 マヨネーズ・・・大さじ4
 粒マスタード・・・大さじ1
 コショウ・・・適量

ベビーリーフ・・・1袋

【作り方1】

鍋に卵と水を入れて火にかけ、沸騰したらコンロ調理タイマーを10分に設定して茹でます(強火→中火)。

茹で上がったら水にとって殻をむき、2~3㎝角に切ります。

【作り方2】

アボカドは種と皮を除き、2㎝角に切ります。

ツナは油をきり、粗くほぐします。

【作り方3】

ボウルにAを合わせ、1と2を加えてサッと混ぜ合わせます。

ベビーリーフと共に皿に盛りつけます。

「アボカドと茹で卵のサラダ」のコツ・ポイント

ツナ缶はチャンクタイプを使用しました。

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おわりに

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。


麺茹でや茹でものをする時は「湯わかし」機能と「コンロタイマー」がとっても便利!
お湯が沸いたり、設定した時間になると音でお知らせして自動で消火してくれます。茹ですぎ・煮すぎなども防ぎます。


その他にも、自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊きあがる「自動炊飯」機能。

魚だけでなく肉や野菜料理、手軽にオーブン料理も楽しめる「グリル」など、調理をサポートする機能がいっぱい!


「ガスコンロ&グリル」には自動でおまかせの便利な機能がいっぱいあるので、「おいしい」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えますよ。

(※各機能は搭載されていない機種もあります。機種によって機能名は異なります。専用容器の対応有無、種類は機種ごとに異なります。専用容器は別売の場合もございます。/各画像はイメージです。)

東京ガスがおすすめするガスコンロ
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