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【レシピ】ツナ缶で旨味+「アボカドと茹で卵のサラダ」

アボカドと茹で卵を使った簡単サラダです。ツナ缶でボリュームと旨味をプラスします。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修:東京ガス 食情報センター】

最終更新日:2023.3.3

「アボカドと茹で卵のサラダ」の材料(4人分)

卵・・・2コ
アボカド・・・1コ
ツナ(缶)・・・1缶(約165g)

[A]
 マヨネーズ・・・大さじ4
 粒マスタード・・・大さじ1
 コショウ・・・適量

ベビーリーフ・・・1袋

【作り方1】

鍋に卵と水を入れて火にかけ、沸騰したらコンロ調理タイマーを10分に設定して茹でます(強火→中火)。

茹で上がったら水にとって殻をむき、2~3㎝角に切ります。

【作り方2】

アボカドは種と皮を除き、2㎝角に切ります。

ツナは油をきり、粗くほぐします。

【作り方3】

ボウルにAを合わせ、1と2を加えてサッと混ぜ合わせます。

ベビーリーフと共に皿に盛りつけます。

「アボカドと茹で卵のサラダ」のコツ・ポイント

ツナ缶はチャンクタイプを使用しました。

ガスコンロ(グリルを含む)・ガスオーブン使用時のお願い

おわりに

デリシア調理イメージ

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。
 
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)
 
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)
 
ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。

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公開日:2021.5.10

最終更新日:2023.3.3

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