更新日: 2018年07月14日
2975 view

【レシピ】チーズと生ハムの「おつまみロングスティック」

揚げたてはチーズがとろ〜り。生ハムの塩味が効いていて、ビールやワインのおともにピッタリです。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

Retina long

材料(4人分)

生ハム・・・4枚(約45g)
オリーブ(黒)・・・8コ
モッツァレラチーズ ・・・60g
オレガノ・・・約4枝
春巻きの皮・・・8枚
マスタード・・・小さじ4

[小麦粉のり]
小麦粉・・・大さじ2
水・・・大さじ1

揚げ油・・・適量
トマトソース(市販)・・・適宜

【工程1】

生ハムは縦半分、オリーブは輪切りにします。モッツァレラチーズは5mm角の棒状に切り、オレガノは葉を摘みます。

【工程2】

Retina foodpic7180324
春巻きの皮を1枚ずつはがします。ひし形になるように角を手前にして置き、中央よりやや下の所にマスタードを塗って1を並べ、手前から細く巻きます。巻き終わりに小麦粉のりを塗り、しっかりととじます。
Retina foodpic7180325

【工程3】

Retina foodpic7180327
揚げ油を温度調節機能で180℃に設定し、2を揚げます。

【工程4】

皿に盛りつけ、好みでトマトソースを添えます。

コツ・ポイント

・中に入れる具は、好みのものでかまいませんが、水分が多いものは避けましょう。皮が水分を吸って、カラッと仕上がりにくくなります。

・巻き終わりはしっかりととじましょう。チーズが溶け出すと見た目も悪く、油も汚れます。

おわりに

今回ご紹介したレシピは「ピピッとコンロ」を活用した、簡単レシピとなっています。

「ピピッとコンロ」には、自動でおまかせの便利な機能がいっぱいだから、「おいしい!」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えます!

pan img

「温度調節」機能は、センサーが自動で火加減を調節して、設定温度をキープしてくれるから、温度調節が難しい天ぷらや唐揚げなどの<揚げもの>も、簡単にカラッとおいしく!

また、焦がしたり生焼けが心配なハンバーグや卵料理などの<焼きもの>料理も、センサーまかせで失敗知らず!

Gas stove img
そのほかにも、設定した時間になると音でお知らせして自動で消火する「調理タイマー」機能や、お湯が沸くと自動消火してくれる「沸騰自動消火」機能もついていますので、いつもの料理がとってもラクラクに!

Gas stove img

そのほかにも、自動で「炊飯」できる機能や、焼き魚だけじゃなく肉や野菜料理もできる「グリル」など、調理をサポートする機能がいっぱい!いつもの料理がとってもラクラクに!

ガスコンロを使いこなせば、調理グッズをたくさん買い揃えるよりも、時短&上手に料理ができますよ!

(※各画像は調理イメージです。)

※この記事に含まれる情報の利用は、お客様の責任において行ってください。
本記事の情報は記事公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。
詳しくは、「サイトのご利用について」をご覧下さい。

アクセスランキング

1

【冷房】or【除湿】寝るときのエアコン設定はどうするのがベスト?

124696view
2

【コンロのプロ直伝】意外と簡単! お鍋を使った「ご飯の炊き方と美味しい理由」

404407view
3

冷蔵保存NG!?「はちみつ」の白いかたまり・結晶化を溶かす&防ぐ方法とは?

9011view
4

「え! ピザとピッツァって違うの!? 」ピザとピッツァの違いとナポリ式・ローマ式ピッツァの違い

55381view
5

お風呂の浴槽や床にサビが!? お風呂場のサビの原因と解決法まとめ

52437view

おすすめ記事

【コンロのプロ直伝】意外と簡単! お鍋を使った「ご飯の炊き方と美味しい理由」

リビング? お風呂場? 「室内干し(部屋干し)」のコツとおすすめの干す場所

賢い主婦は知っている! めんどうな洗濯物干しから解放される楽チン術

意外と知らない人が多い!? お風呂のガンコなカビをしっかり落とすコツとは

【どんなことに気をつけたらいいの?】今さら聞けない「電力自由化」とは

おすすめキーワード