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意外と知らない!? 地震の時に安全な【家の中の場所】はどこ?

もしも家にいる時に地震がきたら・・・とっさにどこが安全な場所か判断できますか? どんな場所が安全と言えるのでしょうか? もしものために備えて、地震がきた時に安全な場所を把握しておきましょう。

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賢く使い分け!【鶏ムネvs鶏モモ】「栄養・味・食感・特徴」の違いまとめ

鶏肉はいろんな料理に日々大活躍ですよね。節約メニューで大活躍の「鶏ムネ肉」と唐揚げなど和食でおなじみの「鶏モモ肉」。なんとなく味の違いはわかっていても、どの部位なのか、具体的にどう使い分けたらいいのか、ご存知ですか?「実は曖昧かも・・・」という方のために、今回は「鶏ムネ肉」と「鶏モモ肉」の違いや適した料理、使い分けの方法についてご紹介します。

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【色が違うだけ? 】ピーマンとパプリカの違いについて

ピーマンとパプリカの違いについて気になったことはありませんか? 色の違いはわかりますが、味や栄養価はどう違うの? 調理法の違いはあるの? 意外と知らない【ピーマンとパプリカの違い】についてご紹介します。

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「え! ピザとピッツァって違うの!? 」ピザとピッツァの違いとナポリ式・ローマ式ピッツァの違い

飲食店で「ピザをください」と言ったところ「はい、ピッツァですね」と言われた経験がある方いらっしゃいませんか? 日本人の感覚からするとピザもピッツァも一緒かもしれませんが、実は違いがあります。ここでは、それぞれの違いについてご紹介します。

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【教育研究家に聞く】「入浴」と「沐浴」はどう違うの? 新生児の沐浴の【ポイント】と【注意点】

赤ちゃんをお風呂に入れる方法を調べていると「入浴」と「沐浴」が同時に出てきますね。2つの入浴方法の違い、分かりますか? ここでは、入浴と沐浴の違いと新生児の沐浴方法について、教育研究家・征矢里沙さんにご紹介いただきました。

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魚だけじゃない! コンロのグリルで【焼き野菜】を作るコツ

ガスコンロのグリルって、魚を焼くときに使うもの・・・と思っていませんか? 実は、グリルを使うと色々な料理が簡単に美味しく作れるんです。グリルで美味しい【焼き野菜】を作るコツとレシピをご紹介します。

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「あっ! しまった! 」牛乳をこぼした時の【場所別】対処法!

「あっ!」と思った瞬間、お子さんが牛乳をこぼしてしまった! なんて経験はありませんか? 牛乳は、すぐ拭かないと臭くなりそうですよね。今回は【牛乳をこぼした時の対処方法】について、場所別にご紹介します。

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洗剤のつけおきでトイレの臭いも汚れもごっそり落ちる! プロが教える「正しい掃除方法」

「トイレのドアを開けたとたんにツーンと臭う・・・」「それなりに掃除しているはずなのにどうして?」 とお困りではありませんか。どんなにぱっと見がきれいでも、嫌な臭いがしたら台なしですよね。家事代行のプロでテレビ番組などでも活躍中のsea(しー)さんに、これまで15年以上さまざまなおうちに訪問してきた経験から、どんな方法でトイレ掃除をしているのか、伺いました。

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今さら聞けない【はんこの種類】三文判・シャチハタ・認印の違い

宅配便の受け取り、さまざまな契約など「はんこ」を使う機会は多いですよね。「承認」の意思を示す「はんこ」ですが、用途によって使う種類が異なりますよね。使い方を理解しないと、万が一の時に不利な立場になってしまうことも・・・。今回は、理解しておきたい【はんこの種類】についてご紹介します。

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洗濯乾燥機で「乾燥機能」を使わないのは何割? 衣類乾燥機を使った感想は?【洗濯・乾燥の実態調査】

皆さんは普段洗濯物をどのように乾かしていますか? 屋外に干せる日は良いですが、天気が悪かったり干すスペースが狭かったりと、干しづらいこともありますよね。そんな時に活躍してくれるのが【衣類乾燥機】。実は、ファミリー世帯の64%が何かしらの衣類乾燥機を持っているそうです。今回は、ファミリー世帯の【洗濯事情】と【衣類乾燥機の感想】について、東京ガス都市生活研究所の調査をもとにご紹介します。

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意外と簡単!【洗濯槽の掃除】洗剤の種類(塩素・酸素系)と掃除方法

意外と見落しがちな洗濯槽の掃除、きちんとやっていますか? 洗濯槽も定期的に掃除しないとカビや臭いが発生してしまいます。せっかく洗った洗濯物に汚れや臭いが付着してしまっては嫌ですよね。洗濯槽の掃除の手順やポイント、掃除の頻度を理解して、洗濯機を清潔に保ちましょう。

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使い始めや普段の手入れに注意!?「銅鍋」の手入れ方法とは?

銅は熱伝導率が銀に次いで高く、熱効率、熱保有率にも優れています。火の当たりがやわらかく、あらゆる料理に使えます。価格はやや高めですが、長く使えるので経済的ともいえます。しかし使い方を誤ると、せっかくの銅製品が台無しになってしまうので注意して使いましょう。使い始めと普段のお手入れについてご紹介いたします。

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掃除の強力な味方! エタノールの使い方と注意点、無水エタノールと消毒用エタノールの違いとは?

エタノールが掃除に使えることは知っていても、どのように利用すればいいのか分からない方も多いのでは? エタノールの使用方法は? 無水エタノールと消毒エタノールって違うの? エタノールの簡単な使い方と、使用する際の注意点についてご紹介します。

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身近な食材で! 簡単「エスニック料理」レシピまとめ

スパイスや調味料の辛さで食欲増進! ベトナム、シンガポール、インド、台湾、韓国などの「エスニック料理」を身近な食材アレンジで簡単に作りましょう。簡単「エスニック料理」レシピを6つご紹介します。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】ハーブの香りが効いた「仔羊のハーブグリル」

ラム肉をグリルで香ばしく焼き上げます。ハーブの香りが効いたおしゃれな一品です。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】鶏がらスープの素で「豆腐と搾菜のスープ」

搾菜の旨味を活かして作る手軽なスープです。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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お家で簡単! 魔法の鍋「ダッチオーブンの使い方」とおすすめ料理レシピ

アウトドア料理に欠かせない調理器具といえば、「ダッチオーブン」。キャンプのイメージが強いですが、最近は家庭で手軽に使えるダッチオーブンなどもあり、日々のお料理などに活用する人が増えているそう。おいしい料理が簡単につくれるダッチオーブンは、煮込み料理、オーブン料理、火加減を調節すればお米やパンだって焼けちゃう魔法の鍋なんです。

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