2017年03月01日のピックアップ

【簡単レシピ】見た目はケーキ?「カラフルデコ寿司」

色とりどりの具材をすし飯と交互に重ねて重ねて…できあがり!まるでケーキのような、春にぴったりのお寿司です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【パンケーキレシピ】自宅で幸せ時間!人気の「ふわふわパンケーキレシピ」9選

パンケーキ専門店などが日本でもオープンしていますが、ちょっとした工夫でお家でもふんわり美味しいパンケーキを作ることができますよ。おうちで簡単にできるパンケーキのレシピをご紹介します。【レシピ出典:東…

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「バチッ! 」と静電気が起きるわけ&すぐにできる!手軽な<静電気防止対策>5つ

冬の時期の「静電気」。ドアノブや車のドアなどに触れたり、セーターを脱ぐときに「バチッ!」。1日に何度もなると怖くなってしまいますよね。もう静電気でビクッとなる日々とさよならしませんか?今回は、手頃な…

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「飴色玉ねぎ」を短時間で作る! 知って得する<裏ワザ3つ>

カレーやビーフシチューなどのレシピに「飴色玉ねぎを・・・」といった記載がありますよね。玉ねぎを飴色に炒めるには鍋につきっきりで炒め続けて数十分、量が多ければ1時間近くかかることも。短時間で簡単に作る…

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【簡単レシピ】フライパンで簡単!苺の花束「苺の艶ふくさ」

フライパンで生地を焼き、ピンク色の苺あんとフレッシュな苺を花束のように包んだ可愛らしい和菓子です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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「牛乳は何を基準に選べばいい? 」牛乳の違いと選び方3つ

成分無調整牛、乳低脂肪牛乳、乳飲料など、牛乳って種類が多いですよね。どれを選べばいいのか迷ってしまうことも。どう違うのかご存知ですか?今回は、<牛乳の違いと選び方>をご紹介します。

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【簡単レシピ】タルタルソースが絶妙!「鶏南蛮」

カラリと揚げた鶏肉を、甘酢とタルタルソースでいただきます。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【昔と違う! 】育児の常識<今と昔の違い>9つ

時代が進むにつれて、子育ての常識も変わってきました。昔は良いとされていたことが、現代ではNGとなることも。誰もが最初は子育て初心者。不安になって親世代を頼ることもありますよね。でも、親から聞いた方法…

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【簡単レシピ】苺と白あんをもちもち生地で包んだ「苺の絹衣」

白く焼き上げた特製のもっちり生地で旬の苺と白餡をくるみます。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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余ったあんこの<正しい保存方法>&<ちょっとした使い道>

おしるこやあんみつ、おはぎなどに使うあんこ。一度に大量に使うものではないため、手作りでも缶詰でも、あんこは余ってしまいがちですね。保存はどうすれば良いのでしょうか?今回はあんこの正しい保存方法、ちょ…

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