更新日: 2016年09月20日
1093 view

【簡単レシピ】ホクホクの栗とご飯で笑顔が広がる「栗ご飯」

生の栗が出回る時期ならではのご飯です。ホクホクの栗に笑顔が広がります。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

Retina foodpic7204434

材料(4人分)

米・・・2合
水・・・400ml
栗(皮付き)・・・約300g

[A]
水・・・1と1/2カップ
みりん・・・大さじ1
塩・・・ひとつまみ

[B]
みりん・・・大さじ1
酒・・・大さじ1
塩・・・小さじ1/2

炒りゴマ(黒)・・・適宜

【工程1】

米は洗ってザルにあげ、専用炊飯鍋*に分量の水と共に入れて30分以上つけます。

(*お持ちでない場合は、炊飯器、他の鍋でも可です)

【工程2】

栗は熱湯で2〜3分下茹でします。皮をむき、大きいものは半割りにします。

【工程3】

鍋に2とAを入れて火にかけます。アクが出たら除きながら5分ほど煮ます。

【工程4】

1にBを加えて混ぜ、水きりした3をのせて自動炊飯機能で炊きます。

【工程5】

器に盛りつけ、好みで炒りゴマをふります。

おわりに

Retina
ガスコンロを使って簡単に自動でご飯が炊けること、ご存知でしたか?

ピピッとコンロには、自動でおまかせの便利な機能がいっぱいだから、「おいしい!」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えます!
Retina
ピピッとコンロの「自動炊飯機能」は、「炊飯ボタン」を押すだけで、かまど炊きのような、ふっくらつやつやのおいしいご飯ができます、火加減の調節から消火まで全て自動で、約20分(蒸らし時間は除く)で簡単に炊き上げます。
Progre plus img 01 出典:http://home.tokyo-gas.co.jp/living/kitchen/conro/index.html
ピピッとコンロには、自動でおまかせの便利な機能がいっぱいだから、「おいしい!」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えます!

調理グッズをたくさん買い揃えるよりも、時短&上手に料理ができますよ!

※この記事に含まれる情報の利用は、お客様の責任において行ってください。
本記事の情報は記事公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。
詳しくは、「サイトのご利用について」をご覧下さい。

アクセスランキング

1

【何が違う? 】カフェオレ、カフェラテ、カプチーノ、カフェモカの違い

124110view
2

風呂干しのメリットが多すぎて、もう部屋干しなんてできない...

629852view
3

意外に簡単!「天ぷら」を【サクサクに揚げる4つのコツ】&【温めなおしのコツ】

50872view
4

クエン酸、重曹を使った「やかん」の内側・外側の洗い方&頑固な汚れの落とし方

77988view
5

「バチッ! 」と静電気が起きるわけ&すぐにできる! 手軽な【静電気防止対策】5つ

58252view

おすすめ記事

賢い主婦は知っている! めんどうな洗濯物干しから解放される楽チン術

【コンロのプロ直伝】意外と簡単! お鍋を使った【ご飯の炊き方と美味しい理由】

意外と知らない人が多い!? お風呂のガンコなカビをしっかり落とすコツとは

【どんなことに気をつけたらいいの?】今さら聞けない「電力自由化」とは

リビング?お風呂場?「室内干し(部屋干し)」のコツとおすすめの干す場所

おすすめキーワード