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【レシピ】簡単おやつ「サツマイモのはちみつバター焼き」

ほくほくのサツマイモとはちみつ&バターは相性抜群!グリルで手軽にできるおやつです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

最終更新日:2023.3.17

「サツマイモのはちみつバター焼き」の材料(2人分)

サツマイモ・・・250g
水・・・大さじ2
ハチミツ・・・大さじ2
バター・・・10g
ハチミツ・・・適宜
生クリーム・・・適宜

【作り方1】

サツマイモは1~1.5cm太さの棒状に切って水にさらし、水気をきります。

アルミホイルにのせ、水を加えて包みグリルで加熱します。

両面焼き水なしグリル 上・下強火 9分

【作り方2】

アルミホイルを開き、ハチミツとバターをちぎって全体にのせ、もう一度グリルで加熱します。

両面焼き水なしグリル 上・下強火 約4分

【作り方3】

全体を混ぜて器に盛り、好みでハチミツと生クリームをかけます。

「サツマイモのはちみつバター焼き」のコツ・ポイント

・アルミホイルを開く際は熱い蒸気が出ます。グリルでの作業はやけどに注意してください。

・ハチミツとバターを加える際は、加熱中に流れ出ないようにアルミホイルの周りを立ち上げてください。

ガスコンロ(グリルを含む)・ガスオーブン使用時のお願い

おわりに

デリシア調理イメージ

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。
 
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)
 
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)
 
ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。

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公開日:2016.8.29

最終更新日:2023.3.17

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