更新日: 2017年11月08日
694 view

【レシピ】豆乳&ゴマでヘルシーに!ツルンとおいしい「ごまプリン」

豆乳で作るヘルシーなプリンです。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

Retina foodpic7270051

「ごまプリン」の材料(4人分)

粉ゼラチン…5g
冷水…25ml
練りゴマ(黒)…大さじ1(15g)
砂糖…35g
豆乳…300ml
クコの実…適量

工程1

粉ゼラチンは分量の冷水でふやかします。

工程2

鍋に練りゴマと砂糖をよく合わせ、豆乳を少しずつ加えて混ぜます。

工程3

2を火にかけます。温まったら火を止め、1を入れて溶かし粗熱を取ります。

工程4

器に分け入れ、冷やし固めます。

工程5

クコの実を水で戻し飾ります。

「ごまプリン」のコツ・ポイント

・豆乳は調整豆乳を使いました。練りゴマと砂糖を混ぜてダマがないようにしてから、豆乳を加えるとよいでしょう。

・器に分け入れる前に、とろみをつけることでゴマが沈まず均一になります。

おわりに

Retina delicia img 01
今回ご紹介したレシピは「ピピッとコンロ」を活用した、簡単レシピとなっています。

「ピピッとコンロ」には、自動でおまかせの便利な機能がいっぱいだから、「おいしい!」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えます!
Retina retina      tg
「魚を焼く」イメージの強いグリルですが、肉や野菜料理、トースト、ケーキなど、つくれる料理は多種多様!揚げ物の温め直しまで幅広く活用できる、実はとっても万能な調理機器です。

ガスのパワーで短時間で焼き上げ、食材の旨みをギュッと閉じ込めることができるので、いつものお料理がもっと簡単&スピーディーになります。
Retina progre plus img 01
そのほかにも、自動で「温度調整」から「炊飯」まで調理をサポートする機能がいっぱい!いつもの料理がとってもラクラクに!

ガスコンロを使いこなせば、調理グッズをたくさん買い揃えるよりも、時短&上手に料理ができますよ!

※この記事に含まれる情報の利用は、お客様の責任において行ってください。
本記事の情報は記事公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。
詳しくは、「サイトのご利用について」をご覧下さい。

アクセスランキング

1

【鏡の掃除をしよう!】鏡をピカピカする3つの掃除方法とは?

110013view
2

【床暖房のメリット7つ・デメリット3つ】と床暖房の【お得な使い方】

27777view
3

シャワーヘッドの掃除してますか? 意外と見落としがちなシャワーヘッドの掃除方法とは?

16553view
4

【子どもの喘息に効果あり!?】簡単にできる「ダニ対策」3選

7293view
5

【毛布の洗濯どうしてる?】自宅洗いからクリーニングまで毛布の洗濯方法4つ

50348view

おすすめ記事

【コンロのプロ直伝】意外と簡単! お鍋を使った【ご飯の炊き方と美味しい理由】

意外と知らない人が多い!? お風呂のガンコなカビをしっかり落とすコツとは

賢い主婦は知っている!めんどうな洗濯物干しから解放される楽チン術

【どんなことに気をつけたらいいの?】今さら聞けない「電力自由化」とは

リビング?お風呂場?「室内干し(部屋干し)」のコツとおすすめの干す場所

おすすめキーワード